Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la levadura, agregar la cdita de azúcar y agua tibia. Dejar reposar hasta que fermente.
- 2
En otro recipiente colocar la harina y hacer un hueco en el medio. Agregar la sal a un costado procurando que no llegue al hueco hecho anteriormente. Agregar el huevo, el aceite, la cdita. de azúcar y el fermento en el centro. Luego mezclar.
- 3
Amasar hasta conseguir una masa firme y que no se pegue. La dejamos descansar por 30 minutos.
- 4
Pasado el tiempo llevar la masa a una mesada con harina y estirarla de aproximadamente 1 cm de grosor.
- 5
Cortar la masa para formar los bizcochitos. Una vez formados pincharlos con un tenedor. Llevarlos a una placa aceitada y dejarlos reposar 10 minutos.
- 6
Precalentar el horno a 180° durante 10 minutos. Pasado el tiempo llevar las placas al horno hasta que los bizcochos doren.
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