Canelones de acelga, espinaca y ricota👏

Florencia
Florencia @flormcookpad

En este caso los panqueques están en mi receta anterior, la salsa utilice una roja con bondiola picadita que me sobró de la comida anterior preparada por papá 🤗pero van súper bien con cualquier salsa con o sin carne, les presento el relleno! 💞💥

#parapapa
#yococinoencasa

Canelones de acelga, espinaca y ricota👏

En este caso los panqueques están en mi receta anterior, la salsa utilice una roja con bondiola picadita que me sobró de la comida anterior preparada por papá 🤗pero van súper bien con cualquier salsa con o sin carne, les presento el relleno! 💞💥

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Ingredientes

22 raciones
  1. Panqueques
  2. En mi receta anterior pueden ver como hacerlos
  3. Relleno
  4. 1 paqueteespinaca
  5. 2 paquetesacelga
  6. 1 kgricota
  7. Condimentos a gusto
  8. Salsa
  9. Salsa a elección
  10. Queso rallado o para rallar

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga y la espinaca, escurrir bien y picar bien chiquito, no procesar ni mixear porque queda muy pastoso. Luego sumarle la ricota y mezclar bien para unir todos los sabores, agregar condimentos y sal a gusto.

  2. 2

    En casa elegimos ponerle dos cucharones de la salsa elegida para humedecer un poco el relleno, en nuestro caso usamos salsa roja.

  3. 3

    Armamos los panqueques con el relleno, enrollamos con cuidado y los ponemos bien pegaditos en una placa con fritolim o poquito aceite, cuando tenemos todos ponemos la salsa y el queso rallado. Mandamos 15 o 20 minutos al horno para calentar y gratinar el queso.

  4. 4

    Y listooo, pueden elegir cualquier salsa, en nuestro caso usamos una con bondiola que nos había sobrado de unos ravioles! Pero puede ser bolognesa, fileto, blanca, cuatro quesos o cualquiera💥💥💞

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Florencia
Florencia @flormcookpad
🤗💞
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