
Salsa de camembert a la mostaza antigua

Una estupenda salsa para aquellos que les gusta añadir un toque especial a las salsas de queso. Es ideal para carnes rojas, pero puede acompañar perfectamente cualquier otro tipo de carne.
Salsa de camembert a la mostaza antigua
Una estupenda salsa para aquellos que les gusta añadir un toque especial a las salsas de queso. Es ideal para carnes rojas, pero puede acompañar perfectamente cualquier otro tipo de carne.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo la nata a calentar. Cuando veamos que está empezando a coger calor añadimos el queso fundido y no dejamos de remover hasta que se haya formado una mezcla uniforme.
- 2
Añadimos la mostaza y removemos sin cesar, dejando que llegue a hervir para espesar, de esta manera, la salsa. Retiramos del cazo y ya está lista para servir
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