Cumi panggang madu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi (ukuran sedang)
  2. 2 sdmair asam jawa
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 3 sdmmadu
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1/2 sdmmargarin
  7. Bumbu halus (bumbu marinasi) :
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 cmkunyit
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kerat2 cumi jangan sampe terpotong, sisihkan

  2. 2

    Baluri cumi dengan bumbu halus, tambahkan air asam jawa, kecap manis, madu, dan penyedap, aduk rata, diamkan 30 menit - 1 jam agar bumbu meresap

  3. 3

    Siapkan teflon / pemanggang yang sudah olesi dengan margarin, panggang cumi, bolak balik cumi sampe matang (me : panggang sambil diolesi bumbu marinasi, agar rasa nya semakin mantul)

  4. 4

    Cumi siap disajikan dengan aneka lalapan, nasi hangat dan sambal terasi 👏😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Ny. Ardhiawan
Ny. Ardhiawan @cook_20739605
pada
Bekasi - Jawa Barat
IG : @ratihyunita19💙"cooking with love"💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa