Tacos estilo Villamelón

En la ciudad de México hay un lugar cerca de la Plaza Mexico de toros donde hacen unos tacos muy famosos pero no muy económicos, se me ocurrió intentar hacerlos y quedaron muy buenos.
#menosde50 #delantaldorado
Tacos estilo Villamelón
En la ciudad de México hay un lugar cerca de la Plaza Mexico de toros donde hacen unos tacos muy famosos pero no muy económicos, se me ocurrió intentar hacerlos y quedaron muy buenos.
#menosde50 #delantaldorado
Paso a paso
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En una sartén poner un poco de manteca y sofreír la cecina/tasajo, y cortar en cubos de aproximadamente 1 cm.
- 2
En la misma sartén poner el resto de la manteca y agregar la cebolla y el pimiento cortados en cubos de 1 cm aproximadamente.
- 3
Agregar el chorizo/longaniza y dejar que se dore.
- 4
Incorporar la carne y dejar que se sazone todo junto.
- 5
Servir con tortillas de maíz o harina, desmoronar un poco de chicharrón, limón y salsa. Espero los disfruten. 💞🐬
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