Capcay Gabrugan

fitriya wn
fitriya wn @fitriya_wn17

Capcay Gabrugan

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
fitriya wn
fitriya wn @fitriya_wn17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 buahwortel
  2. 5 buahbuncis
  3. 5 buahputren
  4. 1/2 bonggolsawi putih
  5. Seikatcaesim
  6. 3 batangdaun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahsosis
  9. Bisa ditambahkan bahan lainnya seperti kembang kol dan brokoli
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaKecap
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. Sejumputmerica
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1/2 butirkemiri
  19. 3 buahcabe keriting
  20. 2 buahcabe rawit
  21. Jahe sedikit saja
  22. 1/2 sendok tehGaram
  23. 1 sdtgula merah
  24. secukupnyaBumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan. Sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay Gabrugan.
  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum.

  3. 3

    Masukkan sayuran (kecuali caesim, sawi putih, daun bawang dan tomat) dimulai dari yang paling keras dahulu.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan semua bahan yang dikecualikan pada langkah 3, tambahkan telur, lalu aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan sedikit kecap lalu koreksi rasa. Sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
fitriya wn
fitriya wn @fitriya_wn17
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Goreng Jadoel (Jum'at Berkah)
  2. Rabeg Khas Banten
  3. Bumbu Betutu
  4. Kaki Naga
  5. Garang asem ayam simple
  1. Brambang Asem
  2. Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas Korea
  3. Sup labu putih
  4. Roti Manis