Panecillo de olivada y ventresca

Rebe @cook_rebe08
Bocado sencillo para preparar en un momento que nos lo podremos tomar a cualquier momento.
Panecillo de olivada y ventresca
Bocado sencillo para preparar en un momento que nos lo podremos tomar a cualquier momento.
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando el tomate en trozos muy pequeños o rallando y, lo aliñamos con un chorrito de aceite de oliva y mezclamos.
- 2
Cortamos los panes en dos mitades y, untamos, generosamente, con la olivada.
- 3
Sobre la olivada colocamos un par de cucharadas de tomate.
- 4
Por último, sobre el tomate, colocamos un buen trozo de ventresca y servimos de inmediato.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/02/panecillos-de-queso.htmlEstos panecillos son especialmente típicos en Brasil donde se les conoce como Pão de Queijo Mineiro. Allí se elaboran con el polvilho doce que es el almidón de tapioca, pero si no lo encontramos podemos sustituirlo por harina de maíz.Estos panecillos son originarios del sur de la región de Minas Gerais, aunque actualmente se pueden encontrar por todo Brasil. Se toman en el desayuno junto con alguna mermelada y también como aperitivo en cualquier momento del día, tanto solos como con variados rellenos, como carne picada, embutido, etc. Se puede encontrar en panaderías, en los puestos de comida callejera y como aperitivo en restaurantes y cafeterías. VinoyMiel -
Panecillos de queso
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/ybGb9WvkCIo El Forner de Alella prepara unos deliciosos Panecillos de Queso pequeñitos que son muy apetitosos y quedan perfectos para acompañar unos aperitivos o unas meriendas. Si os gusta nuestro vídeo de Panecillos de Queso no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/130284
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