Pasta con soya de volón pon pon
Alisandra @alisandra8123
Y pues parece que estoy anclada en las pastas pero la verdad que todos sabemos lo nobles que son y lo bien que pueden caernos cuando las combinamos con otros productos saludables.
En esta ocasión, tenemos esta pasta pluma con soya y un tetrapack de huntz tradicional, te salvan y deleitan a tu paladar al mismo tiempo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrata la soya por 10 minutos y cuela. Reserva.
- 2
Pon a cocer la pasta mientras se remoja la soya. Ponle un trozo de cebolla y las pimientas gordas así como las hojas de laurel y añade la pasta en cuanto suelte el hervor. Saca cuando esté al dente y cuela. Reservamos.
- 3
Fríe la cebolla y el ajo (no olvides poner primero la cebolla porque el ajo se fríe mucho más rápido) ya que estén acitronados ambos, añade la soya y salpimentar.
- 4
Ya que la soya está doradita, añade la salsa de tu preferencia y luego la pasta para que incorpores todo, a fuego muy bajo para que no se queme y no se rompa ningún ingrediente. Sirve y acompaña con quesito parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alisandra le encantará ver cómo quedó.
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