3. Cireng Rujak

jadi waktu buat ini teringat jaman kuliah di Malang, suka beli. daaan pas dirumah ternyata buatnya sesimple ini:)
3. Cireng Rujak
jadi waktu buat ini teringat jaman kuliah di Malang, suka beli. daaan pas dirumah ternyata buatnya sesimple ini:)
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cirengnya :
- 2
Buat biangnya dulu yaa. Siapkan wadah lalu tuang air, bawang putih, garam, merica, kaldu jamur dan 2 sendok tepung tapioka dari 150gr tadi. Di aduk lalu panaskan dikompor (api sedang aja ya)
- 3
Aduk cepat sampai mengental lalu diangkat, tuang biang disisa tepung tapioka tadi dan campurkan semua. Bentuk sesuai selera lalu goreng.
- 4
Untuk langkah membuat cuko (cocolan) gampang banget. Haluskan cabe dan bawang putih lalu didihkan semua bahan cuko tadi. Tunggu sampai matang.
- 5
Selamat mencoba:)
Resep Serupa
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
18.05.20-Siapa penyuka cireng seperti aku? Cireng itu salah satu jajanan yg terkenal banget di bandung ya.. Kalo yg uda pernah coba pasti ketagihan.. Aku paling suka cemilan yg kenyal2 seperti ini.. Dulu waktu kecil sering banget beli di mamang grobakan yg lewat depan rumah atau di depan sekolah. Cirengnya favorit aku banget soalnya luarnya ga terlalu krispy dan dalamnya tebel tapi kenyal..Kalau dulu sih banyaknya cireng dimakan polosan aja ya, itu juga uda enak. Tapi skrg uda banyak variasi ya ada yg diisi sosis, baso, oncom, ada jg yg dicocol pake bumbu rujak, dll. Setelah coba cireng kekinian yg pake bumbu rujak, ternyata enak juga ya dan tipe cirengnya agak berbeda renyah di luar tapi dalemnya tidak terlalu tebal dan pastinya kenyal juga. Kalau keseringan beli lumayan juga ya, jadi aku cari2 resep soalnya pengen coba di rumah biar lebih puas juga..Aku coba pake resepnya ci @yackikuka yang ada di youtube. Bumbu rujaknya mantul👌🏻 Tipe cirengnya ini yg renyah di luar dan dalamnya tidak terlalu padat. Ijin share resepnya ya ci dengan sedikit modif sesuai selera org rmh😄 dapur_roemah -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Satu lagi cemilan frozen favorit saya. Karena setiap beli selalu merasa kurang, akhirnya memutuskan bikin sendiri dan nyetok buat dicemilin sewaktu waktu lengkap dengan sausnya 🥰 Fumaya Suharto -
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
Terinspirasi dari tetangga & ibu-ibu komplek yang bikin cireng bareng. Rasanya enak. Habis itu cari resep di youtube ngambil dari resepnya Uli's kitchen. Udah bermingu2 pengen bikin tapi baru sekarang semownyd Gerhana Anggraeni Vironica -
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cirengnya enak, lembut dan kenyal walaupun dah dingin tetep enak nggak keras. Cekidot... Farah Arfina -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cireng adalah camilan khas JaBar yg saya suka. Rasanya memang kenyal2 agak alot. Tapi justru tekstur kenyal dan alotnya itu yg bikin saya suka ^_^ Dapoer Sarie -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Kudapan di pagi Hari Yang trasa Pengen ngemil Yang mudah dibuat Dan GA pake Lama. Liat kulkas Masih Ada bahan2 Dan Sisa Tepung Tapioka. Yuk temen Kita sulap.... jreng jreng..#pejuangGoldenapron3#berkreasitanpabatas lenni Novianti -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Source : akun ig @randferdian.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak Musdalifah Husain -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Cireng enak ala abang2 ,, makin dicocol ke bumbu rujaknya makin bikin ketagihan ^_^ Ibu Malka ❤ -
Cireng Rujak Cireng Rujak
BerburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadcommunity#cookpad#cireng#cirengrujak#mudah#enak#sederhana#murah Devita Wahyu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar