Sebenernya uda agak lama bikin marmer cake jadul ala Pak Sahak Pribadi ini, tp baru kesampean nulis resepnya skrg 😆Kalo mnurutku pribadi hasil marmer cake yg dibuat based on methode Law Thomas n Pak Sahak ini beda ya, secara pasti beda dong komposisi bahan n cara nya aja beda :)Kalo metode Law Thomas itu biasa kita sbut dgn metode bakingnya Butter Cake, jdi mentega nya di kocok/mixer smpe mengembang dlu n dimasukkin satu persatu kuning telur, sedang putelnya jg dikocok terpisah, bru dicampur pake spatula.Hasilnya tekstur marmer cake lebih ke ‘spongy’ nggak trlalu padet tp ttep gurih n yummy.Nah kalo metode pak Sahak ini biasa disebut metode All In One, bener di campur jdi satu dari telur utuh, gula, dan bahan” keringnya di satu mixing bowl n di mixer jadi satu. Sedangkan lemaknya (mentega + minyak sayur) di lelehkan bukan dikocok/mixer baru dicampurkan di adonan utama brsama essens. Hasilny sndiri cake lebih padet tp lembut, gurih n yummyyyy 👌🏻 buat aku sndiri yg penggemar cake padet (kayak spiku, lapis legit) cocok bgt deh sm lidah kalo pake metode ini, gmpang bgt jg, cm kudu ati” aja campurin mentega lelehnya ya kudu rata kalo ga bantet.Yuk dicoba buat! Happy baking Moms 🤗(Btw sorry fotonya ga lengkap buru” bgt bakingnya cz ini pesenan n uda telat jam nya haha 😅🙏🏻 foto covernya aja foto kiriman dr cust nya yg pesen buat testi 😆🙌🏻)

Mau upgrade ilmu baking jadi nyobain bikin marmer Cake Jadoel ini. Pake resepnya ibu malka, langsung berhasil sejak pertama kali bikin, heppii banget meski motif marmernya blm cantik karena adonan coklatnya kebanyakan tapi karena dominan coklat justru enak banget dan ga seret jg ini cake. Duo krucil yg biasanya ga suka cake kecuali brownies panggang ikutan makan ampe 3 slice. Pake loyang ukuran 18 ato max 20 aja ya bun, karena ini adonannya ga banyak, punya saya cakenya ga tinggi karena pake loyang 22 cm..! Buat bakers pemula, recomended utk dicoba, ini jenis butter cake yg minim zat tambahan makanan!!

Resep marmer cake pak sahak,enak bgt cocok buat teman minum teh#BandungSilihasaan_KreasiBolu#CookpadCommunity

Marmer Cake ini menggunakan metode all in one, tetep enak walaupun irit butter dan telur

Ala Law Thomas..😋Resep saya copy dari bunda Rachma Esty UtamiWangi, lembut, padet tapi gak seret.. Setengah loyang bisa saya habiskan sendiri sekali makan wkwk..Memang kualitas butter yang bagus mempengarui hasil cakenya..😊Jatuh cinta sama resep ini deh.. 👌#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Doyaan bgt marmer cake. Pernah makan marmer cake dari Ho**a*nd bakery enaak bgt moist, wangi butter dan vanillanya kerasaa bgt. akhirnya pengen bisa bikin sendiri. Setelah berkali kali gagal, jadilah ini yg rasanya miriiip bgt sama yg aku makan di holland bakery. Bikinnya juga gampang. Ini aku pake loyang tulban yg kecil yaa.. untuk merk produk yg dipake optional, tapi disini aku share produk yg aku pake. Karena udah uji coba dan rasanya mantulll ... Selamat mencobaaa 🥰

Termasuk bolu jadul juga,rasanya pas nggk terlalu manis,perpaduan coklat dan moccanya menjadikan rasa cakenya unik.Jangan lupa ya setiap membuat cake☺️ loyang harus dioles dahulu menggunakan carlo atau margarin ditabur tepung terigu#PejuangGoldenApron3

Source: @lawthomaz (ig)Marmer cake fenomenal dari koko chef serba bisa Thomas Law.. resepnya sudah lama sliweran dimana² tapi baru sekarang kesampaian bikin.. 🙈buttercake memang tipe cake yg padat & mengenyangkan tapi karena dibikin dengan metode pisah telur (putih telur dikocok terpisah) jadinya membuat cake ini terasa lebih "light" dibandingkan buttercake biasa..#StockResep#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#GA_THENEXTLEVEL#KucingrabbitGANL

Beberapa waktu lalu meramaikan ultah nya genkpeda yang ke 3 kita semua bawa pot luck untuk disajikan, aku kepikiran pingin bawakan marmer cake aja lahSemoga teman² genkpeda suka yaaBanyak ilmu dan sharing dari teman³ di grup peda, teman yg solid dan ramah dan juga bisa cooksnap masakan dari berbagai daerah mereka#GenkpejuangDapur#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Marmer ini saya rebake dari youtube: Dapoer Mommy Fanda cuma saya modif sedikit dengan menambahkan cream of tar tar pada saat mixer putih telurnya

Lagi pengen variasikan marmer cake biar sikecil tambah semangat... Ini resepnya all on one method..