Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 3 buahterong ungu
  2. Secukupnyalada putih bubuk
  3. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Bahan Bumbu Ulek Halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 buahcabe merah besar
  10. 15 buahcabe rawit
  11. 1 buahtomat ukuran besar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong serong terong lalu cuci bersih. Kemudian, goreng sebentar saja. Tiris dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diulek halus. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan terong yg sudah digoreng.

  3. 3

    Lalu, beri garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk dan lada putih bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masakan siap dihidangkan❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shafina Putri
Shafina Putri @shfinaput
pada
Situbondo, Jawa Timur
a spicy food lover 🌶🌶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa