Flan de almendras y galletas
Una delicia para compartir después de una buena comida, la vi en el blog de A Taquitos como tarta 22 galletas y me llamo la atención, ya sabéis que yo soy más de mini jejeje, no dejéis pasar la ocasión de hacerla para un día especial, gracias Taquis.
Vamos a la cocina.
Flan de almendras y galletas
Una delicia para compartir después de una buena comida, la vi en el blog de A Taquitos como tarta 22 galletas y me llamo la atención, ya sabéis que yo soy más de mini jejeje, no dejéis pasar la ocasión de hacerla para un día especial, gracias Taquis.
Vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo, que también puede ser comprado, y lo ponemos en los moldes que vayamos a usar.
- 2
Puede ser en una flanera grande, o en pequeñas individuales.
- 3
Trituramos las galletas y mezclamos con la batidora todos los ingredientes, añadimos la mezcla a los moldes y ponemos en el horno al baño maría 45 minutos a 175º, si lo hacéis en GM menú horno-110º-22 minutos, con agua en el fondo y la rejilla.
- 4
Dejar en el horno unos minutos apagado con la puerta abierta y cuando temple, llevar a la nevera y desmoldar al otro día mejor.Si lo hacemos en la olla, dejar que se enfrié por completo en la olla y llevar a la nevera, desmoldar al día siguiente mejor.
- 5
Me gusta más en pequeño, para servir individual, pero eso es lo que os guste, en grande queda muy vistoso jejejje, el de Taquis se me metió en el ojo. Servir frío y disfrutarlo en familia.Tevasapuntar.
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