Pan casero🥖 súper fácil!!!💪🤤

Elizabeth
Elizabeth @TZCH
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 1 kgharina común
  2. 50 grslevadura
  3. 2-3 cucharadasgrasa
  4. Sal a gusto
  5. 650 ccaproximadamente de agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar la harina y echar la sal, mezclar y hacer una corona en el medio.

  2. 2

    Agregar en el medio la levadura y la grasa agregamos un poco de agua tibia y vamos disolviendo con las manos la grasa y la levadura.

  3. 3

    De a poco vamos incorporando más agua y empezamos amasar. Nos tiene que quedar una masa lisa. Dejamos reposar tapado por 30 minutos.

  4. 4

    Precalentamos el horno tiene que estar a una temperatura 230. Una vez que separamos la masa en bollos iguales (yo saqué 4 panes) pero pueden hacerlo más pequeño (cuestión de gusto). Enmantecar la fuente y a la masa le dan la forma que quieren y lo dejan reposar 10 minutos más. Luego lo llevan al horno por 15 a 20 minutos. Pinchamos con un cuchillo, si sale limpio es porque ya está.

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Comentarios (6)

Barbie Villalba
Barbie Villalba @BarbieVillalb
Excelente..!! Y lo hice con aceite..para mí gusto..un poco más d sal..pero excelente..igual

Escrita por

Elizabeth
Elizabeth @TZCH
Buenos Aires

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