Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali bahan cair (telur & UHT) mix sampai tercampur rata, sambil tuang cairan sedikit demi sedikit. Lihat kondisi adonan.
- 2
Setelah setengah kalis masukkan butter & garam mix terus sampai kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan sampai permukaannya halus & licin kemudian bagi adonan sesuai selera (me: 35 gr). Bulatkan -/+ 10 menit lalu gilas adonan beri isian (butter+ keju parut+ gula halus).
- 4
Tata diloyang yang sudah dialasi baking paper & oles mentega. Tutup plastik atau serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Buat topingnya : mix putih telur sampai kaku, sisihkan diwadah terpisah lalu mix butter & gula halus sampai lembut lalu campurkan terigu.
- 6
Baking powder, adonan putih telur & seduhan kopi + pasta moca aduk rata.
- 7
Lalu masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga).
- 8
Setelah adonan roti mengembang semprotkan secara melingkar diatas roti seperti obat nyamuk.
- 9
Panggang dengan suhu 180 dercel selama 20 - 25 menit (sesuai oven masing-masing). Lalu angkat & dinginkan.
- 10
Sajikan 🤤🤤..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
Penasaran buat roti boy, taraaa jadilah.... Fahri dan ayah sukaaa 😁
-
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
kalo ke mall si sulung pasti ribut ngajak ke kedai boy.. kmi rakytnya bnyak,g ckup klo cuma beli sdikit.. hihiijd nekat si emak ini blajar bikin roti sndiri.. juri terbaik stiap Baking itu ya ank²,klo mereka lahap maem nya brti si emak lulus... yeeaaayyy.. ini basic roti manis biasa,hanya beda di toping,mau pake resep andalan masing² jg boleh.. aq kmrin bikin pke Ksb aja krna lbh simple.. 1x profing,lg males ribed.. tp hsilnya cucooo.. g kalah sm yg di kedai..
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Pengen bgt roti boy tp lg mles bgt mau kluar kmn2, secara cuaca mendukung bgt yaa khan buat leha2 drmh aja 😅😅,Cus cari2 resep roti boy nemu resepnya bunda @ollien, lgsg aja dech bkin, rsanya enak bgt lhoo moms,, cuss d coba
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Source. @olin_1010Rotinya beneran empuk lembut. Gak kalah loh sama yang dijual di luaran sana 😍
-
Mexican bun a.k.a roti boy Mexican bun a.k.a roti boy
Roti kesukaan pak suami ... gak pernah bosen sama roti ini dan gak pernah cukup hanya satu aja makan ini 😊#kopilihanku#semarak_kopilihanku#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Resep yang sudah lama nongkrong di drap karena males ngetik 🙈😅#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
🔘29.08.18🔘lagi suka ngeruti....resep roti sama spt resep roti manis di resep saya sebelum ini.resep isian dan topping dr bbrp sumber di CP..#roti#rotimanis#mexicanbun#rotiboy#rotio
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Bismillahirrahmanirrahiim..Ini bener2 mirip roti boy. Rasanya mantaps..wanginyaa amboiii serasa dioutlet roti boy.. Source: topping by mbak @elyaned, rotinya resep ci @tintinrayner dan fillingnya resep mbak @adams momy..Diresep rotinya kan UHT + Telur dituang dikit2 sampai setengah kalis stop jika dirasa cukup jd gak dihabisin semuanya. Nah aq mlz mubazir jd aq habisin semua, tapi diakhir aq tambahin tepung sedikit2 pake kira2 juga sampai adonan kalis dan gak lengket.. dan gula serta margarin aq lebihin 10 gr .. Dibawah aq tulis resep aslinya aja yah biar gak bingung.. 😉
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Dulu pengen makan roti ini hrs ke GI atau nitip sm temen yg br plg dr bandara, tapi belakangan roti ini sudah banyak gerainya. Nah drpd beli di luar yuks qt coba bikin sendiri lbh puas makannya ya mom, lets start....
-
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
8 Okt'20Lagi males pepotoan cantik 😃Tampikan seada2nyaa kluar roti dr oven lsg jeptet 😂Ceritanya punya alat pembuat roti, yg udh ada d gudang, umurnya 4thn dan br d sentuh semalem 😂🙈Perdana nyobain bikin Mexican Bun a.k.a Roti Boy ala saya....alat cm d pake buat ngadonin aja, manggang sy ttp pk oven...Resep sedikit sy modif, resep yg seliweran d cookpad, unt topping hanya menggunakan putih telur, setelah percobaan pertama cream coffee nya gak lumer, akhrnya sy cb tambah dgn kuning telur, alhamdulillah lumeerrr smp menutup roti....Source recipe cookpad : @ollienSource recipe topping : youtube sobat dapur ( hanya + an kuning telur dan teknik profing)
-
Mexican bun aka roti boy Mexican bun aka roti boy
Resep rotinya pke resep roti andalan mamak,topingnya pke rsep ce fen.z
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar