Mexican Bun aka Roti Boy
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...
Resep yang sudah lama nongkrong di drap karena males ngetik 🙈😅
Mexican Bun aka Roti Boy
Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...
Resep yang sudah lama nongkrong di drap karena males ngetik 🙈😅
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, permifan, gula pasir, susu bubuk. Tuang bahan cair (susu cair dan telur) mixser sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan butter mixser sampai kalis. Bulatkan adonan smpai licin,bagi² adonan sesuai selera saya @35gr bulatkan diamkan -+10menit
- 3
Campur bahan isian. Aduk rata. Gilas adonan beri isian. Bulatkan.
- 4
Tata di loyang yg sudah oles mentega.. tutup plastik atau serbet bersih.. diamkan sampai mngembang 2x lipat
- 5
Sambil menunggu adonan roti profing,kita buat toping nya. Mix putih telur smpai kaku,sisihkan.. di wadah terpisah mix butter&gula halus sampai lembut,lalu campurkan terigu,Bp,adonan putih telur, kopi. Aduk rata
- 6
Masukkan kedalam plastik. Setelah adonan roti mengembang,semprotkan secara melingkar diatas roti sperti obat nyamuk. Panggang dgn suhu 180 dercel slama 25-30 menit (kenali oven masing²)
- 7
Angkat dan dinginkan. Enakkk😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Source : Ollien #Week6 #GA_TheNextLevel
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Source. @olin_1010Rotinya beneran empuk lembut. Gak kalah loh sama yang dijual di luaran sana 😍
-
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
kalo ke mall si sulung pasti ribut ngajak ke kedai boy.. kmi rakytnya bnyak,g ckup klo cuma beli sdikit.. hihiijd nekat si emak ini blajar bikin roti sndiri.. juri terbaik stiap Baking itu ya ank²,klo mereka lahap maem nya brti si emak lulus... yeeaaayyy.. ini basic roti manis biasa,hanya beda di toping,mau pake resep andalan masing² jg boleh.. aq kmrin bikin pke Ksb aja krna lbh simple.. 1x profing,lg males ribed.. tp hsilnya cucooo.. g kalah sm yg di kedai..
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Pengen bgt roti boy tp lg mles bgt mau kluar kmn2, secara cuaca mendukung bgt yaa khan buat leha2 drmh aja 😅😅,Cus cari2 resep roti boy nemu resepnya bunda @ollien, lgsg aja dech bkin, rsanya enak bgt lhoo moms,, cuss d coba
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
8 Okt'20Lagi males pepotoan cantik 😃Tampikan seada2nyaa kluar roti dr oven lsg jeptet 😂Ceritanya punya alat pembuat roti, yg udh ada d gudang, umurnya 4thn dan br d sentuh semalem 😂🙈Perdana nyobain bikin Mexican Bun a.k.a Roti Boy ala saya....alat cm d pake buat ngadonin aja, manggang sy ttp pk oven...Resep sedikit sy modif, resep yg seliweran d cookpad, unt topping hanya menggunakan putih telur, setelah percobaan pertama cream coffee nya gak lumer, akhrnya sy cb tambah dgn kuning telur, alhamdulillah lumeerrr smp menutup roti....Source recipe cookpad : @ollienSource recipe topping : youtube sobat dapur ( hanya + an kuning telur dan teknik profing)
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Dulu pengen makan roti ini hrs ke GI atau nitip sm temen yg br plg dr bandara, tapi belakangan roti ini sudah banyak gerainya. Nah drpd beli di luar yuks qt coba bikin sendiri lbh puas makannya ya mom, lets start....
-
Mexican bun aka roti boy Mexican bun aka roti boy
Pake resep ibu malka dan nyontek takaran dari bu wardat el ayoun 😍😋 rotinya empuk n lembyuuut 😋 Selalu suka metode overnight, soalnya tekstur roti jd lebih lembut karena proses fermentasi ragi yang perlahan2. Dalam resep bahan A dimasukkan kulkas selama minimal 12 jam, tapi saya diamkan semalaman dan roti lembut empuk dan bau raginya hampir tidak tercium...syukaaaaa 😍😍
-
Mexican Bun aka Roti Boy Mexican Bun aka Roti Boy
Bismillahirrahmanirrahiim..Ini bener2 mirip roti boy. Rasanya mantaps..wanginyaa amboiii serasa dioutlet roti boy.. Source: topping by mbak @elyaned, rotinya resep ci @tintinrayner dan fillingnya resep mbak @adams momy..Diresep rotinya kan UHT + Telur dituang dikit2 sampai setengah kalis stop jika dirasa cukup jd gak dihabisin semuanya. Nah aq mlz mubazir jd aq habisin semua, tapi diakhir aq tambahin tepung sedikit2 pake kira2 juga sampai adonan kalis dan gak lengket.. dan gula serta margarin aq lebihin 10 gr .. Dibawah aq tulis resep aslinya aja yah biar gak bingung.. 😉
-
Mexican Bun aka Roti boy Mexican Bun aka Roti boy
Penasaran buat roti boy, taraaa jadilah.... Fahri dan ayah sukaaa 😁
-
-
Mexican Bun / Roti Boy Mexican Bun / Roti Boy
Recook lagi roti boy karena ada yang kepengen makan ini lagi. Akhirnya weekend kemaren seharin di dapur bikin si bulet-bulet dengan topping aroma kopi, yummy. Tapi resep kali ini agak berbeda karena susu bubuk nya dengan almond powder...#pejuanggoldenapron3#week24#cookpadcommunitysolo#rotiboy#mexicanbun
-
Mexican bun aka roti boy Mexican bun aka roti boy
Resep rotinya pke resep roti andalan mamak,topingnya pke rsep ce fen.z
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar