Martabak mini ekonomis enak

Fitriana wahab
Fitriana wahab @cook_17149719
Pekanbaru Riau

Bikinnya simple dan rasanya enak banget ini Bun...

Martabak mini ekonomis enak

12 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya simple dan rasanya enak banget ini Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 buah
  1. secukupnyaKulit lumpia
  2. 1 buahWortel serut halus
  3. 5 buahTahu hancurkan dg sendok
  4. 2 buahDaun bawang potong
  5. 1 butirTelur
  6. 4 siungBawang merah rajang
  7. 2 siungBawang putih rajang
  8. 2 bijiCabe merah potong bulat kecil
  9. 8 bijiCabe rawit hijau potong bulat kecil
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 sdmgaram halus
  14. 1 sdmminyak wijen opsional
  15. 1 sdmkaldu ayam
  16. Minyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, rajang bawang merah putih dan cabe

  2. 2

    Campurkan smua bahan, tumis bawang merah putih hingga harum, masukkan wortel dan tahu beri garam, kaldu ayam, saos sambel, saos tiram, minyak wijen, aduk rata, ceplok telur ayam aduk rata. Masukkan cabe, daun bawang masak hingga air menyusut. Angkat tiriskan. Ambil satu sendok makan adonan taroh di atas kulit lumpia kemudian lipat lalu goreng hingga kering kecoklatan. Sajikan hangat dg cabe rawit.

  3. 3

    Lipat seperti biasa dan saat menggoreng, masukkan bagian lipatan terlebih dahulu agar isian tidak kececer. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriana wahab
Fitriana wahab @cook_17149719
pada
Pekanbaru Riau
ibu rumah tangga yg hobbi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa