Las lentejas son un alimento con muchos nutrientes para nuestro organismo y que mejor alternativa que disfrutarlas de una manera diferente y divina. Estas las realicé para el cumpleaños de mi madre y la disfrutamos con una rica Salsa Plácido la cual pueden conseguir en mi recetario. Además es una receta apta para personas que no les agrade comer carne por diferentes razones.

La receta de aprovechamiento por excelencia. Esta es mi base para cualquier tipo de croquetas, el relleno lo varío según lo que tenga o lo que apetezca. Lo mejor es prepararlas de un día para otro porque lo ideal es dejarlas reposar toda la noche. 😉

#CookpadCocinaConAlexa

Homenaje a mi abuela

Llorarás

Todos mis amigos extranjeros son amantes de las croquetas pero ninguno se atreve a hacerlas porque les parecen complicadas... Yo hago croquetas versión express, rápidas y ricas. Nada complicado, mira abajo!

Hoy voy a compartir un tipo de croquetas apto para veganos.

Yo hice un sofrito de verduras para otra receta y me sobró bastante, así que decidí hacer croquetas y estaban buenísimas.

Sí, están aún más ricas de lo que aparentan.(Salen 20 croquetas aprox)(Se pueden congelar)

Excelente receta para vegetarianos.

Algo golosamente delicioso y a la vez fácil de preparar, porque sí, ésta es de aquellas que preparas con "lo que encuentres en la refrigeradora" 😁 y qué mejor si son las siempre bien apreciadas😍 #verduras 👌🥦🍅🥕🥬#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Croquetas o flamenquines .... depende como se miren 😁

#DíaDeLaMadre 💕💕

Croquetas vegetarianas

No he puesto cantidades porque yo las hago a ojo.

Una variante vegetariana de las tradicionales de pollo.

Muy rico!!

Estas croquetas son un buen invento para introducir las espinacas en la dieta de niños (y mayores) a los que no les gustan. Su textura es muy suave y agradable al paladar. Está sacada de K. Arguiñano, aunque llevan un poco más de harina. Están elaboradas de manera tradicional, pero, si tienes robot de cocina, puedes ayudarte de él. Ahorrarás trabajo 🙂

Vaya por delante que no me gustan las espinacas. Así que traer aquí esta receta demuestra que hasta los ingredientes que no nos gustan pueden ser deliciosos bien combinados. Espero que os guste. #árbolnavideño

¿No sabes qué hacer con la verdura que pones para hacer un caldo? Pues aquí tienes la solución #cookpadmycook

Receta vegetariana, que fue remitida a Euroresidentes por Rocio Gómez Castillo. Es una forma poco conocida de preparar las croquetas.

Riquísimas y fáciles de hacer.