OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Resepnya jeng @Dapoer VHA tengkiyu jeng.... Saya tambahin telur 2 butir nih...😊🙏
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_42
#OporBumbuKuning
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ptgayam
  2. 2 btrtelur
  3. 2 sachetkcl santan kara(resep asli 3)
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 1 btgsere geprek
  6. 4 lbrdaun jeruk
  7. 1 lbrdaun salam(sy tambahin)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus:
  13. 10 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 4 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus ayam sampai matang.

  4. 4

    Jika ayam sudah matang, masukkan telur dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan santan, garam, penyedap secukupnya.

  5. 5

    Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jangan lupa test rasa yaa....Sajikan dengan taburan bawang goreng.👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Resep Serupa