Rapiditas de Acelga y Ricota

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Me había sobrado relleno de pastas y decidí usarlo para una rapidita/fajita, etc.
Con este mismo relleno (1 atado de acelga, 1 paquete de ricota, nueces y sal a gusto) también pueden hacer canelones o crepes salados (hay una receta de panqueques integrales en mi perfil).
#rápido #saludable #rapidita #fajita

Rapiditas de Acelga y Ricota

Me había sobrado relleno de pastas y decidí usarlo para una rapidita/fajita, etc.
Con este mismo relleno (1 atado de acelga, 1 paquete de ricota, nueces y sal a gusto) también pueden hacer canelones o crepes salados (hay una receta de panqueques integrales en mi perfil).
#rápido #saludable #rapidita #fajita

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Ingredientes

1 porción
  1. 1rapidita integral
  2. Acelga
  3. Ricotta
  4. Nueces
  5. Sal
  6. Queso en hebras

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el relleno en la mitad de la rapidita y agregar queso en hebras. Luego doblar la rapidita para que quede como en la foto.

  2. 2

    Calentar una sartén y colocar la rapidita hasta que se dore de ambos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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