Hamburguesa de lentejas

~Fia
~Fia @cook_18405705
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 paquetelentejas
  2. 1zanahoria
  3. 1tomate
  4. 1/4pimiento
  5. 2cebollas de verdeo
  6. 8 cucharaspan rallado
  7. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Remojar las lentejas de la noche a la mañana.

  2. 2

    Una vez listas, cocinarlas hasta que queden demasiado blanditas, colarlas y pisar con el pisa papa calientes.

  3. 3

    Por otro lado picar las verduras (la zanahoria rallada) saltearlas con apenas de aceite.

  4. 4

    Mezclar las lentejas pisadas, las verduras, agregarle el pan rallado y los 2 huevos. Dejarlo reposar hasta que esté todo frío.

  5. 5

    Darles la forma y a cocinar!!

  6. 6

    Se pueden frizzar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
~Fia
~Fia @cook_18405705

Recetas similares