Paso a paso
- 1
Ir precalentando el horno a 180* ya que son pasos cortos y rápidos.
- 2
Cortar 4 manzanas en cuadraditos chiquitos y meter en un bowl con la harina, el azúcar, la leche y los huevos. (Yo usé la mixer para licuar todo, pero si no tienen pueden mezclar con movimientos envolventes y adentro de la torta le van a quedar pedacitos de manzana)
- 3
Verter la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Cortar la otra manzana en gajos finitos y usarlos para decoración. Llevamos la torta al horno por 1 hora aproximadamente o ir pinchando con un palito para saber cuando ya está. Recuerden que es una torta húmeda ya que la manzana es una fruta que contiene 85% de agua!!!
- 4
Cuando la sacamos del horno la pintamos con la mermelada de durazno y la dejamos enfriar. Déjenme sus fotitos en los comentarios si la hacen 😍.
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