Arroz con leche sin lactosa, fruta y hierba de trigo

Paso a paso
- 1
Verter la leche en una olla con doble fondo para que no se pegue. Asentar la olla sobre el fuego y dejar que coge temperatura. Agregar el azúcar blanco, una pizca de sal rosa de Himalaya, el bastoncillo de canela y las tiras de piel de naranja y limón. Mezclar. Cuando empieza hervir, reducir el fuego y dejar cocinar 10 minutos.
- 2
Lavar las peras, pelar y rallar por la parte grande.
- 3
Pasados los 10 minutos, sacar las tiras de naranja y limón en un plato.
- 4
Agregar el arroz, la pera rallada, mezclar y dejar cocinar a medio fuego.
- 5
Al largo de cocción agregar las onzas de chocolate blanco y el azúcar vainilla. Volver a mezclar. Probar el dulzor, añade más chocolate blanco si te gusta más dulce.
- 6
Cuando el arroz estén cocido y la leche casi ha desaparecido, apartar del fuego la olla. Agregar la hierba de trigo en polvo y mezclar.
- 7
Cuando el arroz se ha entibiado verterla en boles o vasos. Servir templado o bien frío.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Arroz con leche sin lactosa
Es obligado en mis fogones el arroz con leche en Semana Santa, para mi es intocable la tradición.Primero hice la leche frita, hoy el arroz y me faltan las torrijas...no sería lo mismo sin estos tres postres, sin el potaje, tortillas de bacalao y variadas y el bacalao rebozado y con tomate....los haré mientras pueda....aunque sea en pequeñas cantidades porque ya somos menos. Mayte Fuentes Garcia -
-
-
-
Arroz con leche
Nos encanta en estas fechas familiares.Yo personalmente uso canela en polvo le da otro color y uso naranja en ve, de limón, aún así está delicioso#calendario25 Anabel. MG -
-
Arroz con leche ligero sin lactosa y con fructosa, buenísimo
Arroz con leche cremoso,ligero y súper digestivo,ideal para los que tienen intolerancias digestivas pero les encanta el arroz con leche!👍 Los que tengan su estómago a prueba de bombas pueden cambiar la leche sin lactosa por entera y la fructosa por el azúcar,simples!✌️🤓 coral -
Arroz con leche
Forma tradicional de hacer el arroz con leche sin tener que estar removiendo continuamente. Ladis Fernandez -
-
Arroz con leche
Siempre se me resistía. Hasta que con esta receta, sale a la perfección.La foto esta tomada mientras enfria un poco y antes de repartir en los recipientes de barro. julian.novellon -
Arroz con leche
#CocinaSolidaria #LasRecetasDeCookpad #elgordodecookpad #pontuestrella LasRecetasDeMiMadre -
-
-
Arroz con leche
Postre típico y clásico en la cocina Española, muy rico y apetecible en cualquier época del año. Maribel.Cillerosf -
-
Arroz con leche
En verano con el trabajo no tengo apenas tiempo de cocinar y como lo primero que pillo y corriendo como y acabo. Un verano muy corto de trabajo, pues digo tenemos que ponernos al lío de nuevo y comer bien y sano, así que le pregunte a mi hija que quería que le hiciera, que a la pobre la tenía abandoná jejeje y me dice arroz con leche mami y digo, pues nada vamonos a hacerla! Así que anoche mismo me puse a hacerla y ella me ayudo! Empecemos con las buenas costumbres!!! Rico rico Maria -
-
-
Arroz con leche con sacarina y fruta de temporada
#libro3#detemporadaeconómica "cocinar con jorgette" -
Arroz con leche
Se puede tomar durante todo el año, pero es típica en Semana Santa. Un postre muy rico y sabroso, os animo a que lo hagáis. Esther Ariza Sánchez -
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)