Receta sencilla de nueces saladas

Las nueces pecán son muy nutritivas y sabrosas por su alto contenido en omega 3 y omega 6. Previenen enfermedades cardiovasculares, neuronales y favorecen el desarrollo del colesterol bueno.
Se deben consumir dos o tres al día para que sea saludable.
Receta sencilla de nueces saladas
Las nueces pecán son muy nutritivas y sabrosas por su alto contenido en omega 3 y omega 6. Previenen enfermedades cardiovasculares, neuronales y favorecen el desarrollo del colesterol bueno.
Se deben consumir dos o tres al día para que sea saludable.
Paso a paso
- 1
Pelar las nueces sacándole la madera que tiene al medio. Poner el horno a 180ºC. Colocar las nueces sobre una asadera. Untarlas con dos o tres gotitas de aceite de oliva y con sal a gusto.
- 2
Poner las nueces en el horno unos 5 minutos (no se tienen que quemar), dejarlas enfriar y servirlas antes del almuerzo o cena con alguna bebida refrescante.
- 3
Ma. Estela Gonçalves Rivero
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