Pollo asado a la cerveza

El pollo asado es uno de los recursos más sabrosos que se pueden preparar. El pollo es barato, carne blanca y sabrosa, baja en grasas y acompañado de unas patatitas asadas... ¡¡Riquísimo y fácil!!
Pollo asado a la cerveza
El pollo asado es uno de los recursos más sabrosos que se pueden preparar. El pollo es barato, carne blanca y sabrosa, baja en grasas y acompañado de unas patatitas asadas... ¡¡Riquísimo y fácil!!
Paso a paso
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En una fuente de horno ponemos el pollo haciéndole distintos cortes para que vaya cociéndose. Partimos las patatas por la mitad y las colocamos en la fuente y la manzana la repartimos por la fuente.
- 2
Echamos aceite por encima de todo, sal, pimienta, la pastillita de avecrem deshecha y el pimentón encima de las patatas. Echamos la cerveza y dejamos hornear a fuego medio durante 1 hora.
- 3
Sacamos el pollo, lo bañamos con caldito que ha ido soltando y lo volvemos a meter otra hora. Apagamos y, media hora antes de servirlo lo ponemos en modo pizza, arriba y abajo para que se caliente y la piel quede crujiente.
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