Cheesecake sin horno (no es una receta propia)

Name: Cheesecake sin horno (no es una receta propia)
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Base; 150 gr galletitas de vainilla; 100 gr manteca derretida; Relleno; 290 cc queso casancrem; 200 cc crema de leche; Azúcar 2 1/2 cucharadas sopera; 1/2 paquete Gelatina sin sabor; 40 cc agua; 1 cuchara Esencia de vainilla; 1/2 caja gelatina de frutilla/ mermelada de frutilla

Mica2074 @cook_25046902

CABA

Es el postre que más me gusta!! No es una receta mía, pero no podía faltar!!! Es riquísima 😘😜😘😜😘😜

Cheesecake sin horno (no es una receta propia)

Mica2074 @cook_25046902

CABA

Es el postre que más me gusta!! No es una receta mía, pero no podía faltar!!! Es riquísima 😘😜😘😜😘😜

Guardada

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Ingredientes

5 1/2 hs

6 raciones

Base
150 grgalletitas de vainilla
100 grmanteca derretida
Relleno
290 ccqueso casancrem
200 cccrema de leche
Azúcar 2 1/2 cucharadas sopera
1/2 paqueteGelatina sin sabor
40 ccagua
1 cucharaEsencia de vainilla
1/2 cajagelatina de frutilla/ mermelada de frutilla

Guardada

Paso a paso

5 1/2 hs

1

Procésanos las galletitas y mezclamos la manteca
2

Colocamos la base en un molde de torta desmontable, y llevamos a la heladera por unos minutos hasta que quede bien firme.
3

En un bowl batimos la crema con el azúcar, cuando esta firme agregamos el queso crema y la esencia de vainilla y seguimos batiendo.
4

En una taza preparamos la gelatina sin sabor, y llevamos al microondas por unos 20 seg y se lo agregamos a la preparación, una vez que esté todo mezclado lo colocamos sobre la base y llevamos a la heladera por lo menos 3 hs
5

Preparamos la gelatina de frutilla y dejamos enfriar, sacamos la preparación de la heladera y colocamos arriba, y volvemos a llevar a la heladera por 1 1/2 más
6

Sacamos de la heladera y con un cuchillo despegamos los bordes y desmoldamos!!!