Cheesecake sin horno (no es una receta propia)

Es el postre que más me gusta!! No es una receta mía, pero no podía faltar!!! Es riquísima 😘😜😘😜😘😜
Paso a paso
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Procésanos las galletitas y mezclamos la manteca
- 2
Colocamos la base en un molde de torta desmontable, y llevamos a la heladera por unos minutos hasta que quede bien firme.
- 3
En un bowl batimos la crema con el azúcar, cuando esta firme agregamos el queso crema y la esencia de vainilla y seguimos batiendo.
- 4
En una taza preparamos la gelatina sin sabor, y llevamos al microondas por unos 20 seg y se lo agregamos a la preparación, una vez que esté todo mezclado lo colocamos sobre la base y llevamos a la heladera por lo menos 3 hs
- 5
Preparamos la gelatina de frutilla y dejamos enfriar, sacamos la preparación de la heladera y colocamos arriba, y volvemos a llevar a la heladera por 1 1/2 más
- 6
Sacamos de la heladera y con un cuchillo despegamos los bordes y desmoldamos!!!
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