Torta combinada

Gabriela Leonangeli @olaquino
Atención!!! Esta torta es para los amantes del coco y el chocolate. Suave, esponjosa y sin horno!!!
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas y reservar.
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta que todo este cremoso y agregar de a una las yemas, batiendo en cada incorporacion.
- 3
Poner el coco y los chips de chocolate
- 4
Agregar los secos previamente tamizados e ir alternando con el suero de yogurt o leche. Mezclar bien
- 5
Batir las claras a punto nieve e incorporarlas a la preparación anterior en dos veces con movimientos envolventes
- 6
Verter en una olla enmantecada, tapar y cocinar a fuego bien bajo por 70 minutos. Desmoldar cuanta esta fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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