Mermelada de frutos rojos rápida y saludable
anapaulabarbieri1983 @anita
#abcdelacocina
Se me terminó la mermelada y tenía un paquete de frutos rojos en el freezer hace bastante tiempo y nunca había hecho esta mermelada y quedó espectacular 👌
Mermelada de frutos rojos rápida y saludable
#abcdelacocina
Se me terminó la mermelada y tenía un paquete de frutos rojos en el freezer hace bastante tiempo y nunca había hecho esta mermelada y quedó espectacular 👌
Paso a paso
- 1
Ponemos los frutos rojos en una olla a fuego medio hasta que largue bastante líquido. Agregamos azúcar y jugo de limón y revolvemos con cuchara de madera hasta que llegue a ebullición. Luego ponemos a fuego bajo y colocamos la tapa dejando un espacio para que elimine el vapor.
- 2
Cocinamos por 50 minutos hasta que espese, revolviendo cada 5 minutos. Dejar enfriar y colocar en frascos de vidrio. Llevar a la heladera. Tener en cuenta que al enfriar espesa más. Salen dos frascos con estas proporciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapaulabarbieri1983 le encantará ver cómo quedó.
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