Galletas de avena con coco y chips
Ana Ines @cook_24111097
Estas galletas no tienen harina ni azúcar y son muy ricas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Podes hacer harina de avena procesando la avena en copos!
- 2
Mezclar la avena, el coco y la estevia. Luego incorporar la esencia y los dos huevos batidos.
- 3
Unir bien. Agregar el aceite y los chips. Unir todos los ingredientes hasta que quede una masa bastante compacta.
- 4
Forrar una asadera con papel manteca y rocío vegetal sobre este.
- 5
Con la ayuda de una cuchara ir colocando trozos de mezcla de igual tamaño. Les podes dar la forma que quieras.
- 6
Hornear en horno precalentado a temperatura menos que moderada. Cuando al tocar las galletas estén duritas darlas vuelta. Seguir horneado hasta que estén levemente doradas.
- 7
Y listo! Son especiales para la hora del té.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Ines le encantará ver cómo quedó.
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