Kroket Kentang Gurih

Buka-buka resep ternyata gampang banget buatnya langsung deh eksekusi. Ada modifikasi dikit dr resep asli.
Kroket Kentang Gurih
Buka-buka resep ternyata gampang banget buatnya langsung deh eksekusi. Ada modifikasi dikit dr resep asli.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang lalu cuci sampai bersih
- 2
Potong jadi empat kemudian kukus kentang hingga matang dan lunak kira-kira 15 menit lalu haluskan.
- 3
Tambahkan telur dan garam kedalam kentang yang sudah dihaluskan. Sisihkan
- 4
Untuk isi, tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna dan harum
- 5
Masukkan ayam, wortel dan daun bawang
- 6
Tambahkan garam dan merica. Masak hingga matang.
- 7
Ambil adonan kentang 2 sendok makan lalu pipihkan.
- 8
Ambil adonan isi 1 sendok makan taruh ditengah-tengah adonan kentang dan masukan keju lalu tutup. Bentuk bulatan.
- 9
Gulingkan dalam tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup
- 10
Panaskan minyak. Goreng kroket. tunggu hingga berubah warna baru dibalik. Angkat dan tiriskan.
- 11
Hidangkan kroket kentang dengan cabe rawit atau saus sambal dan mayonnaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pas belanja kepasar, mampir beli jajanan...disitu salah satunya ada jajanan kroket kentang yg perbijinya dijual dgn harga Rp.3000,-#JemputRejekiLangsung deh inget dirumahkan ada stock kentang, kepikiran ide, kenapa gk buat sendiri aja dirumah,lebih hemat,sehat dan higienis. Lebih puas juga kan karna jadinya banyak.Cuuzzz lgsg deh eksekusi... YonaLuck -
Kroket Kentang Garing Kroket Kentang Garing
Seperti biasa dapat pesenan kue tampah jadi kudu berkreasi lagi biar kue tampah ala Ayam B22 tuh beda dr kue tampah pd umumnya.Paling banyak sih aku bedain dari bentuk penyajian ataupun penataan tampahnyaPadahal awalnya sama sekali ga ada niat buat jualan kue kotak ataupun kue tampah karena emang fokusnya jualan Ayam Betutu, nama warungnya aja Ayam B22 (baca: bi two two) yekan 😁Nah, kali ini aku cb buat penyajian kroket kentang yg agak beda. Aku buat bentuknya kotak dan diluarkan aku balur tepung panir jadinya krokernya garing di luar, lembut di dalam. Pokoknya endeus deh#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Masih melanjutkan penghabisan kentang, dan masih salah satu jajanan favorit maka kita coba bikin kroket kentang. Kalau beli sendiri harganya lumayan mahal dan belum tentu puas 😅 akhirnya bikin 2x jumlah resep, yang 1 bagian bisa disimpan di freezer biar gampang tinggal goreng kalau lagi butuh cemilan. Praktis dan enyak🥟 Azka Layyina -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hujan terus...ngemil terus...obrak abrik dapur...jadi cemilan deh.. Mama Araafi -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055 Nurul_Fajri -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ibu hamil itu perlu makanan yang bergizi dan higienis. Nah kroket homemade ini bisa menjadi salah satu cemilan sehat untuk ibu hamil. Selain sebagai cemilan juga bisa sebagai pengganti nasi untuk ibu yang selama masa kehamilan nggak bisa makan nasi buhkan nyium aroma nasi 😅. Selain ibu hamil si kecil juga bisa ikut menikmatinya. Biasanya ibu yang sedang hamil dan punya balita kalau masak atau bikin cemilan agak ribet jadi bikin cemilan praktis aja yang bisa dikonsumsi ibu hamil dan balita. Selain itu kroket ini bisa dibekukan dan digoreng pada saat akan dinikmati.Untuk resep saya cooksnap dari mbk @iqhaqyuth dengan beberapa modifikasi bahan dan takaran.#SupportBumil#BarapiManjuhu#TulakKaKaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Lanjut request ke-2 si sulung. Kroket kentang. Saya masih belum bisa rapih dan seragam bikin kue free hand, ada yg segede gaban, ada yg sedeng, jadi mungkin harusnya bisa jadi lebih dari 12 Mams 🤓Sisy Saviny
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Resep turun temurun dr nenek saya yg duluu...pd jamannya sbg chef alias mandor masak di acara2 pesta pernikahan di kampung. Diana Endri Rosisca -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hai cookpaders... Makmer lagi kangen makan kroket kentang yang biasa di buat saat masih muda dulu.Di resep ini kulit kentangnya tidak menggunakan tambahan tepung ya, jadi tekstur kroketnya lembut saat masih panas , tapi saat sudah dingin, tidak keras.#Horas_ArsikTakjilAnekaGorengan#IdeTakjil#PosbarRamadan#WongKitoTakjilGurih#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#April23 Desfita_MamiCay -
Kroket Kentang Kroket Kentang
#BikinRamadhanBerkesan #3(13052018) Ini cocok jg buat menu buka puasa. Resep ny ku pke punya mb Endang JTT Bundaindah_aura08 -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Salah satu penganan kesukaan si kecil. Mudah buatnya dan bahannya pun tergolong ramah di kantong. Penganan bergizi yg #murahmeriah 😘 Ummu Arkan -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kebetulan abis bikin kroket kentang. Intip cookpad..dapet surat cinta dari mamah cookpad utk #SupportBumil n salah satunya ada kroket kentang. Kebetulan banget.. Jd ya udah aku masukin aja ke cookpad hasil bikinan tadi.Haha..lagi2 gorengan..Bikin kroket wajibnya pake tepung panir. Tapie... Lagi2 aku gak punya tepung panir. Buka lemari ternyata ada crackers. Ya udah d..aku manfaatin dia. Aku halusin crackers nya sbg pengganti tepung panir. Haha..Ya udah..langsung aja d aku share resepnya.. Lucy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar