Martabak Telur Daging Sapi
Alhamdulillah kebagian daging kurban, langsung diolah sebagian jadi martabak favorit para krucils. Praktis dan cepet. Dicoba ya mom!
Martabak Telur Daging Sapi
Alhamdulillah kebagian daging kurban, langsung diolah sebagian jadi martabak favorit para krucils. Praktis dan cepet. Dicoba ya mom!
Cara Membuat
- 1
Giling daging sapi. Saya pakai mini blender
- 2
Cacah bawang bombay dan bawang putih sampai halus.
- 3
Siapkan wok pan, panaskan. Masukkan 2 sdm baceman bawang. Masukkan cacahan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan daging cincang, tumis sampai terburai.
- 5
Masukkan bumbu-bumbu. Oseng sampai cukup kering. Angkat, sisihkan.
- 6
Dalam wadah, kocok 3 butir telur. Tambahkan daun bawang, garam, gula dan lada. Aduk. Masukkan oseng daging sapi. Aduk.
- 7
Panaskan wajan yang telah diberi minyak cukup. Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm isian, letakkan tepat di tengah kulit lumpia. Lipat membentuk segi empat. Atau sesuai selera.
- 8
Setelah melipat langsung dimasukkan ke minyak panas, agar isian tidak meluber. Karena kalau didiamkan menumpuk baru goreng, kulit lumpia yang terendam telur akan jadi lembek. Jadi, lipat lalu langsung goreng. Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
Berhubung masih ada sisa kuah pempek terus suasana dingin abis hujan, bikin deh martabak telur daging sapi yg aroma karinya bikin nagih.
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
Memanfaatkan daging qurban di kulkas 😁
Dhita Ayu fauzia -
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
First time bikin martabak telur. Masilnya? Secara bentuk belum sempuna sih, tapi secara rasa udah mirip sama martabak telor pinggir jalan. Kulitnya yang garing n krunchy, berpaduan dengan isiannya yang gurih habis jos gandos pokoknya.Sebelumnya maaf, foto step by step dalam bikinnya nggak ada. Maklum baru pertama bikin, masih agak ndredeg tangannya waktu nuang2. Ditambah lagi prosesnya kudu cepet waktu goreng adonan kulit dan nglipat2nya.#Timlo_AdhaDaging#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
Sebagai apresiasi kepada mbak @Hannah_kumara yang sudah meluangkan waktunya selama 1 thn ini jadi admin Clover. Saya cooksnap resep Martabak beliau,kebetulan bahan lengkap dirumah. Tapi,saya tambahkan daging sapi sesuai selera keluarga.Makasih banyak ya mbak @Hannah_kumara atas pengabdiannya selama setahun. Semoga selalu sehat dan dimudahkan segala urusan mbak sekeluarga...aamiin#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
Tantangan misi ke-5 Ramadan dengan clue "Yang Bikin Lapar Mata Sebelum Bedug Jangan Kabita! Apa itu? Banyak ya😁 semua maunya dimasak atau apa aja dibeli, giliran beduk tiba makannya sedikit bahkan nasi pun tidak disentuh sudah kenyang sama takjil atau gorengan🤭 untuk kali ini sy akan membuat menu asin.Menu yg menggoda utk sy buat adalah martabak telur daging sapi. Menu ini sekaligus misi dari Gowes community Jakarta ke daerah Yogyakarta. Awalnya bingung euy banyak bgd menu menarik. Pemilihan menu ini krn mudah dibuat dan bahan² sudah tersedia dirmh, sy tinggal beli kulit lumpia aja. Makin cepat proses membuatnya dg menggunakan bumbu dasar bawang yg pernah sy buat sebelumnya. Resep ini terinspirasi dari mba @ihdanas . Resep ini enak lho. Yukk dicoba teman²🙂#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#GowesBecak_KeYogya#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week10
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
🌿 Bismillah,Hari ini kakak rikues bekal sekolahnya : Martabak telur daging sapi dan Kering tempe / orek tempe.Untuk sayurnya, salad isi wortel, jagung, daun selada, pake saus wijen.Yummy 🥰Note : untuk kering tempenya sudah dimasak hari sebelumnya.#BekalPraktis#GAS2025#CPBali_BekalPraktis2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#OlahanDagingSapi
-
-
-
Martabak Telur Daging Sapi Martabak Telur Daging Sapi
Berhubung masih suasana idul adha, buat cemilan yang enak & mudah
-
-
Martabak Telor Daging Sapi Martabak Telor Daging Sapi
Assalamualaykum semuanya ❤️ i’m back! Hari ini mau bagi resep martabak telor daging sapi. Bahan2 nya simple bgt, jgn lupa recook ya❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar