Salsa boloñesa [Mambo]

Rocio Salazar
Rocio Salazar @cook_25347315

Salsa boloñesa [Mambo]

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 gcarne picada 🥩
  2. 2 dientesajo 🧄
  3. 1cebolla 🧅
  4. 1pimiento verde o rojo 🌶
  5. 2zanahorias 🥕
  6. 60 gaceite de oliva
  7. 500 gtomate frito 🍅
  8. 1cayena 🌶
  9. Ajo y en polvo
  10. Romero y tomillo 🌿
  11. Sal y pimienta 🧂

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos los ajos, la cebolla, la zanahoria y el pimiento. VEL. 6 - 10 s.

  2. 2

    Bajamos los restos de la pared de la jarra y añadimos el aceite de oliva. VEL. 1 - 100 grados - POT. 6 - 10 minutos. Cubilete entreabierto.

  3. 3

    Añadimos la carne picada, especias, sal y pimienta. VEL. 1 - 100 Grados - POT. 6- 15 minutos. Cubilete entreabierto

  4. 4

    Añadir el tomate frito. VEL.1 - 100 grados - POT. 6 - 3 minutos.

  5. 5

    Lista para usar en pastas, lasañas, rellenos o lo que se os ocurra! 👏👏

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rocio Salazar
Rocio Salazar @cook_25347315

Recetas similares