Pescado a la parrilla

juan pp
juan pp @cook_23002763
Mar Del Plata

Salió una combinación de sabores exquisitos para el paladar, compartiendo con amigos en mar del plata!

Pescado a la parrilla

Salió una combinación de sabores exquisitos para el paladar, compartiendo con amigos en mar del plata!

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Ingredientes

1:30 minutos
4 raciones
  1. 1 puñadoRepollitos de Bruselas
  2. 2 grandesCebolla
  3. 2 grandes (solo tenía verde)Morrón
  4. 1 grandeZanahoria
  5. 250 grsRepollo morado
  6. 1 grandeTomate redondo
  7. 3 cabezas medianasAjo
  8. medioZapallo
  9. 8Champiñones
  10. 600 grsMerluza
  11. 400 grsLenguado
  12. 700 mlCrema
  13. c/nArroz

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Prender el fuego mientras cortamos las verduras en juliana o como guste.

  2. 2

    El pescado lo envolvemos en papel aluminio y condimentamos con ajo, limón y pimienta. Use estos 2 ejemplares porque es lo qué tenía!

  3. 3

    Llevamos las placas a la parrilla y después de qué se cocinen las verduras, agregamos la crema para ambientar y qué se caliente.

  4. 4

    Ponemos una olla con agua a hervir y cocinamos el arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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juan pp
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