Batagor Sambal Kacang

Laras Ristania
Laras Ristania @laras07
Bogor Jawa Barat

Setiap weekend pasti bikin cemilan, suka mikir2 dulu nih bikin cemilan apalagi ya 🤔 akhirnya pilihan jatuh ke batagor, kayaknya enak nih makan yang sambal kacang gitu 🤤😁
#HobiMasakMakan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#Kedapuraja
#Week3🤩

Batagor Sambal Kacang

12 orang berencana membuat resep ini

Setiap weekend pasti bikin cemilan, suka mikir2 dulu nih bikin cemilan apalagi ya 🤔 akhirnya pilihan jatuh ke batagor, kayaknya enak nih makan yang sambal kacang gitu 🤤😁
#HobiMasakMakan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#Kedapuraja
#Week3🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Potongtahu putih (di goreng 1/2 matang dan di haluskan)
  2. 1 Tangkaidaun bawang (di potong²)
  3. 3 Siungbawang putih (di haluskan)
  4. Kulit pangsit (15-20 lembar)
  5. 1 Butirtelur
  6. 7 Sdmtepung terigu
  7. 10 Sdmtepung tapioka
  8. 1 Sdmpenyedap rasa
  9. 1 Sdmmerica bubuk
  10. 1/2 Gelasair panas
  11. Minyak goreng untuk menggoreng batagor
  12. Sambal Kacang (bumbu di haluskan)
  13. 5 Sdmkacang tanah
  14. 3 Buahcabe rawit
  15. 2 Buahcabe merah
  16. 2 Siungbawang putih
  17. 1 Siungbawang merah
  18. 1 Buahlimo
  19. 1/4 Bulatgula merah
  20. Secukupnyaair
  21. Secukupnyagaram
  22. Secukupnyapenyedap rasa
  23. 2 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan batagor

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan semua bahan batagor satu persatu ke dalam wadah tambahkan air panas dan aduk², adonannya di buat kental ya

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sdm adonan, masukkan ke kulit pangsit dan lipat kulit pangsit, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan bahan sambal kacang

  5. 5

    Goreng kacang, duo cabe, bawang merah dan bawang putih, haluskan tambah gula merah, garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Siapkan wajan beri minyak goreng, masukkan sambal kacang tambahkan air dan masak sambal kacang sampai kental, angkat dan pindahkan ke wadah, tambahkan perasan limo

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, masak batagor dengan api sedang sampai kecoklatan, goreng semua batagor

  8. 8

    Potong² batagor, tata di piring dan siram dengan sambal kacang beri saus dan kecap, sajikan deh kriukk endeuss 🤤 Happy cooking 😍👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laras Ristania
Laras Ristania @laras07
pada
Bogor Jawa Barat
Happy cooking 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa