[47] Bali Tahu Pedas Manis

Nilam
Nilam @nilamedy
Gresik

[47] Bali Tahu Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Nilam
Nilam @nilamedy
Gresik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 5 porsi
  1. Bahan yang dihaluskan
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 5cabe merah
  5. 9cabe rawit
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Sedikitterasi
  9. Sedikitjahe
  10. Sedikitkencur
  11. 2tomat merah
  12. Sedikitebi
  13. Bahan lain
  14. 1tahu kotak
  15. Sedikitpotongan daging sapi
  16. Secukupnyakecap
  17. 5daun jeruk
  18. 6bawang daun
  19. Secukupnyagula
  20. Sedikitmerica bubuk
  21. Secukupnyamasako
  22. Air putih
  23. Minyak goreng
  24. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan-bahan

  2. 2

    Potong bawang daun

  3. 3

    Potong tahu dengan ukuran sesuai selera laku goreng ½ matang

  4. 4

    Langkah selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, gula, garam, terasi, jahe, kencur, tomat dan ebi

  5. 5

    Panaskan panci, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, minyak goreng dan daun jeruk lalu ditumis

    Foto langkah ke 5 dari resep [47] Bali Tahu Pedas Manis.
  6. 6

    Tambahkan bawang daun lalu tumis

    Foto langkah ke 6 dari resep [47] Bali Tahu Pedas Manis.
  7. 7

    Tambahkan potongan daging sapi yang sudah digodok

    Foto langkah ke 7 dari resep [47] Bali Tahu Pedas Manis.
  8. 8

    Tunggu hingga wangi

  9. 9

    Tambahkan tahu dan sedikit air. Tunggu hingga air sedikit menyusut

    Foto langkah ke 9 dari resep [47] Bali Tahu Pedas Manis.
  10. 10

    Tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata

  11. 11

    Tambahkan air putih lagi. Tunggu hingga mendidih

  12. 12

    Tambahkan masako, merica bubuk dan gula sesuai selera. Jangan lupa tes rasa

  13. 13

    Tunggu hingga kuah menyusut dan tahu matang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nilam
Nilam @nilamedy
pada
Gresik
koki piscessumber resep dari ibuk🌻tertarik? follback suka dengan resep? recook 👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kulit Risoles Gluten Free
  2. Tahu Isi Sayur/Tahu Susur/Tahu Berontak Ala Pedagang
  3. Pepes/Pais Tahu
  4. Tumis Tahu Sawi Pagoda
  5. Tape goreng pandan
  1. Rendang Daging Sapi 🇮🇩
  2. Proll Tape Keju
  3. Rawon daging
  4. Sup Udang Kemangi