Bocaditos de queso fresco y anchoa

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

¡Y con esta receta, ya tengo 150! jajaja no me lo puedo creer. Cuando pienso en todas las recetas que tenéis mis amigos, pienso que nunca lo lograré. Pero, como dicen en mi tierra: "poquet a poquet"...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2placa de hojaldre
  2. 2 piezasqueso fresco pequeñas
  3. 8anchoas
  4. 1huevo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pre-calentar el horno a 200º

  2. 2

    Cortar la placa en 8 trozos más o menos iguales.

  3. 3

    Cortar el queso en 8 rodajas y reservar.

  4. 4

    Poner un trozo en un cuenco pequeño o taza (ver foto).

  5. 5

    Poner encima una rodaja de queso y una anchoa,

  6. 6

    Cerrar bien el paquete y darle la vuelta, para que quede una forma más o menos redondeada.

  7. 7

    Darle la vuelta y ponerlo con el cierre hacia abajo en una bandeja de horno en la que habremos puesto papel vegetal.

  8. 8

    Repetir la operación con el resto de masa

  9. 9

    Pintar los bocaditos con huevo batido.

  10. 10

    Hornear unos 20 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas