Licor de dulce de leche

Valentina Avancini
Valentina Avancini @valeavancini
Villa Carlos Paz

Receta de mi abuela y mi mamá, con un aporte extra que le da un toque 😎

Licor de dulce de leche

Receta de mi abuela y mi mamá, con un aporte extra que le da un toque 😎

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Ingredientes

30 min
Rinde 750cc
  1. 150 ccalcohol (etílico o whisky)
  2. 300 grsdulce de leche repostero
  3. 150 grsazúcar
  4. 300 ccagua
  5. Opcional: pimienta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Llevar a fuego el agua con el azúcar. Hervir hasta que espese un poco (queda como un jarabe)

  2. 2

    Retirar del fuego y agrega el dulce de leche. Integrar y licuar (queda bien cremoso). Yo usé minipimmer.

  3. 3

    Una vez tibio, sumarle el alcohol y mezclar con batidor manual.

  4. 4

    Opcional: yo le aporto una pizca de pimienta (le da un picantito muy bueno)

  5. 5

    Embotellar y conservar en el freezer. Queda MUY muy bueno! Hacelo! 🔥

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Valentina Avancini
Valentina Avancini @valeavancini
Villa Carlos Paz
Ingrediente clave: 💕
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