Kepala ayam goreng lengkuas

Dapet kiriman dari tetangga kepala ayam, bingung mau dimasak apa n akhirnya punya ide digoreng lengkuas aja deh 🤗
Kepala ayam goreng lengkuas
Dapet kiriman dari tetangga kepala ayam, bingung mau dimasak apa n akhirnya punya ide digoreng lengkuas aja deh 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan bahan lainnya lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu (saya dengan cara diuleg). Setelah itu parut lengkuas diatas layah/cobek. Campur bumbu halus dengan parutan lengkuas sampai rata
- 3
Balurkan kepala ayam di bumbu halus&parutan lengkuas lalu tata diatas wajan. Beri air secukupnya kira" menutupi seluruh permukaan kepala ayam dan masukkan bumbu cemplung lalu nyalakan kompor
- 4
Masak sampai air agak menyusut dan kepala ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa
- 5
Setelah matang dan rasanya pas, saring kepala ayam dan parutan lengkuas dari air ukepnya
- 6
Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng kepala ayam dan parutan lengkuas. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan 🤗
Resep Serupa
-
-
Kepala Ayam Goreng Lengkuas Kepala Ayam Goreng Lengkuas
Pd suka kepalaPdhl bagian leher tuh berbahaya 😥Tp gpp lah skali2 memenuhi request nya..Ktanya ada sensasi sendiri menikmati kepala itu…Tambah nikmat pake bumbu lengkuas, yg asanya mau pd gadoin aja, jadinya diabrukin nasi😋🤣Dicoba saja yuk mari🙏Sumber Resep : @AnnaHadi_7185423https://cookpad.wasmer.app/id/r/14224713#CookMemberPeda3_Anna#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Cuszzz ikutan challenge mnggu ini, siap" makan ayam selama seminggu., Mulai dari kepala ampe ceker😁. (Budget 15k)#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#AyamOhAyam#SalamGerobakSayur...#CookpadCommunity_Jakarta indah -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Anak kos nih lagi pengen kepala ayam goreng, beli kepala ayamnya gak banyak2 jg jadi 1/2 kg udah cukup dapet 5 biji ini cuma 8rb aja di pasar lumayan ngirit kan bisa makan 3x 😊😊😊 Avena Tesha Listiana -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Eh lucu ya.. Kepala ayam kok di makan, mungkin sebagian orang ada yang geli dengan makan kepala ayam 😅😅Tapi kalau suka, enak juga lho..!!#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
-
Kepala Ayam Goreng Lengkuas Kepala Ayam Goreng Lengkuas
Source : Dinda R KAda dua bahan yg di skip tapi rasanya tetep enak deh....#GA_TheNextLevel#33#RanyAnya#CookpadCommunity_Bandung Rany Anya -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Lauk kesukaan anak saya nih mom's,enak praktis Dan murah,hehee#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2 Bunda Raffa -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Berhubung belum ada lauknya, kepala ayam yang sudah di opor di ambil 2, alhasil jadi kepala goreng susi sigit riyanto -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Bahan bahan nya sedikit masak nya simple dan pasti nya bahan nya mudah didapat ✌ Siska Wulandari -
Kepala ayam goreng Kepala ayam goreng
Siapa yg g suka horor ya lihatnya,tp ini beneran enak lho.1/2 kilo abis sendirian,anak sm suami g suka....😁😀 Fitri Yani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar