Tongseng kambing

Ria Dwt
Ria Dwt @riadwt97
Yogyakarta

Tongseng kambing

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Ria Dwt
Ria Dwt @riadwt97
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 2 lembardaun salam
  3. Kol
  4. sesuai seleraCabe rawit
  5. 1 buahkara
  6. Kecap manis
  7. Kunyit bubuk
  8. Gula jawa
  9. Gula pasir
  10. Micin
  11. 1 buahTomat kalo ada
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtmerica
  16. 1 sdtmerica
  17. Garam
  18. 1 ruasLengkuas kalo ada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging metode 5 30 7 rebus 5 menit diamkan 30menit lalu rebus lagi 7 menit dijamin empuk

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, setelah wangi masukan daging kambing kecap manis gula jawa pasir tambahkan air kurang lebih 2gelas

  3. 3

    Setelah air menyusut masukan santan, kunyit bubuk, kol dan cabe rawit merah

  4. 4

    Koreksi rasa lalu siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ria Dwt
Ria Dwt @riadwt97
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Terasi
  2. Stik Tahu Tapioka
  3. Roti Bakar Messes
  4. Chicken Teriyaki
  5. #110.Bolu gulung jadul
  1. Mayak gyeran (braised soft boiled egg)
  2. Salted caramel sauce
  3. Bola-bola Ayam Teriyaki
  4. Carrot cake 🥕🥕🥕