Daun labu kuah santan

Di tempat asalku belum pernah melihat daun labu dijual di pasar apalagi untuk dimasak. Saat saya merantau ke NTT....subhanallah daun labu melimpah dan ternyata ennaakk banget dimasak...rasanya empuk-empuk gitu....daun labu bisa diolah apa saja...ditumis...disantan tau dibumbu merah juga enak...tapi yang paling nendang di lidah saya yaa dimasak santan seperti lodeh gituu...
Daun labu kuah santan
Di tempat asalku belum pernah melihat daun labu dijual di pasar apalagi untuk dimasak. Saat saya merantau ke NTT....subhanallah daun labu melimpah dan ternyata ennaakk banget dimasak...rasanya empuk-empuk gitu....daun labu bisa diolah apa saja...ditumis...disantan tau dibumbu merah juga enak...tapi yang paling nendang di lidah saya yaa dimasak santan seperti lodeh gituu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun labu...potong-potong daun labu sambil dibuang kulit lapisan luar yg ada dibatangnya ya bunda karena daun labu teksturnya seperti bludru..sisihkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat.
- 3
Tumis bawang merah dan putih sampai tercium wangi masukan cabe dan tomat...setelah agak layu tambah sedikit air..tambahkan lengkuas dan daun salam.
- 4
Setalah air tumisan mendidih masukan daun labu tunggu sampai layu...
- 5
Setelah layu tambahkan lalu santan aduk-aduk usahkan santan tidak pecah.
- 6
Setelah daun labu empuk dan matang matikan api hidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pucuk Daun Labu kuah santan Pucuk Daun Labu kuah santan
Daun labu baik untuk penderita diabetes karena memiliki efek mengurangi gula darah (jawapos.com)#CookpadCommunity_Bogor Roro Woelan -
Sayur Daun Labu Kuah Santan Sayur Daun Labu Kuah Santan
Siapa suka daun labu? Yuk coba resepnya! Recook resep wulan noninoni#AksiDutaRecook #DutaRecookPangkalanBun Ghina Athaya -
Sayur labu kuah santan Sayur labu kuah santan
Saya dan suami suka makan masakan pedas. Dan saya mau bikin sayur yg simple untuk menu sahur. Jadilah saya bikin sayur labu kuah santan ini. astri utami -
-
Sayur labu kuah santan Sayur labu kuah santan
Masakan murah meriah, bahannya pun mdh didapat...ini sy masak tdk terll pedas krn sekalian utk anak syResep : Dapur Dien Dapur Dien -
Labu kuah santan Labu kuah santan
Sekedar labu Siam berikut santan & kunyit yang dipadu dengan duo bawang yaitu putih dan merah aja tetapi rasanya enak, dan gurih, cobain yuk labu kuah santan#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
-
Sayur labu kuah santan Sayur labu kuah santan
Source : Renie wisraResep lama yg ketimbun dan blm keupload 😂 Gazbiyya -
Labu kuah santan Labu kuah santan
#kapsulajaibhasil panen dikebun jdilah masaknya smkin semnagattt deh.poles dikit yumihhh shayy.btw....batita juga doyannn emen Ani Brilian -
Sayur Labu Kuah Santan Sayur Labu Kuah Santan
Tinggal punya labu sama ceker. Jadilah sayur labu kuah santan. Mirip sayur di lontong sayur gt. Cuman versi nasi bukan lontong 😄😄😄#menubukapuasa#bukapuasakeluarga#festivalramadancookpad#ngeksisdicookpad#dirumahaja#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadindonesia#serabibekasi#silaturahmirecook Mba Iwik -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar