Filetes de ternera en salsa de camembert

Name: Filetes de ternera en salsa de camembert
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla tierna; 1/2 vaso agua; 1 trozo camembert 200 gramos; 8 filetes ternera Buenos; 200 ml Nata para cocinar; Pimienta negra; Sal; Albahaca seca

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

#abecedario pues esta noche para cenar íbamos a hacer pepitos de ternera pero... como no empezaban con la F jejejee que toca esta semana, pues... filetes en salsa de queso

Filetes de ternera en salsa de camembert

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

#abecedario pues esta noche para cenar íbamos a hacer pepitos de ternera pero... como no empezaban con la F jejejee que toca esta semana, pues... filetes en salsa de queso

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1cebolla tierna
1/2 vasoagua
1 trozocamembert 200 gramos
8 filetesternera Buenos
200 mlNata para cocinar
Pimienta negra
Sal
Albahaca seca

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Preparar la cebolla: primero la pelamos, hacemos a rodajas muy finitas y pochamos en la sartén con poco aceite y un poco de sal. Cuando la tenemos un par de minutos, añadimos 1/2 vaso de agua y dejamos hasta que se reduzca. Reservar.
2

Hacer los filetes vuelta y vuelta con pimienta y sal. Reservar junto a la cebolla.
3

En la misma sartén, añadir el brick de Nata y los trozos de queso. Ir removiendo hasta fundirlo.
4

Echar sobre la carne y disfrutar... no olvidéis el pan!!

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Marieta @maria_marieta

martes, 01 de septiembre de 2020 a las 05:01 AM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

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Filé Ternera Salsa

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