Tallarines con crema 🍜

Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋
Tallarines con crema 🍜
Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋
Paso a paso
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Colocar agua suficiente a calentar, cuando comience a hervir agregar sal y luego los tallarines, dejar hervir por 6 minutos o según las indicaciones del paquete. Reservar una taza de agua de la cocción, escurrir y enfriar con un poco de agua. Picar el ajo finamente y sofreír en la sartén con un poco de mantequilla, agregar los tallarines a la sartén.
- 2
Sofreír medio minuto a fuego bajo, agregar la crema y remover, dependiendo de cuán espesa o líquida se requiera la salsa agregar el agua de la cocción, añadir un poco más de sal, pimienta molida, corregir el sabor. Agregar el perejil picado finamente, remover y cocinar medio minuto más a fuego bajo.
- 3
Añadir por encima el queso rallado y apagar. Servir y disfrutar 🥰
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