Salsa de piña
Como un pico de gallo pero diferente #clubdelasalsa
Paso a paso
- 1
Cortar la piña en pedazos pequeños, reservar.
- 2
Picar la cebolla y el cilantro finito. Agregar la piña y reservar.
- 3
Retirar las semillas y las venas de 4 chiles serranos y cortar en cuadritos pequeños. Agregar a la mezcla de piña. (Si quieres que la salsa se más picosa, no devenes los chiles).
- 4
Agregar el jugo del limón y la sal al gusto. Mezclar muy bien, dejar reposar media hora en el refrigerador para que los sabores se mezclen bien y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiordaligi le encantará ver cómo quedó.
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