Tumis Labu dan Tempe

Fani
Fani @faniramaa
Tegal, Jawa Tengah, Indonesia

Ibu suka banget masak ini. Dan aku pun penasaran pengen bikin hihi.

Tumis Labu dan Tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Ibu suka banget masak ini. Dan aku pun penasaran pengen bikin hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 20menit
3-4 orang
  1. 1 buahLabu siam ukuran sedang
  2. 3 papantempe
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh
  5. 5 buahcabai merah (haluskan)
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. 3 siungbawang merah (haluskan)
  8. 2 butirkemiri (haluskan)
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

-+ 20menit
  1. 1

    Iris memanjang labuh yang sudah di kupas kulitnya. Kemudian remas-remas menggunakan sejumput garam, diamkan 5menit.

  2. 2

    Iris dadu 3 papan tempe.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Masukkan labuh yang sudah dibilas. Aduk rata, tunggu agak layu. Lalu masukkan potongan tempe. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya. Tunggu mendidih dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fani
Fani @faniramaa
pada
Tegal, Jawa Tengah, Indonesia
Happy cooking 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa