Paso a paso
- 1
Quebrar los 5 huevos sobre un bowl y mezclarlos
- 2
Agregar dos cucharadas de azúcar y el litro de leche a la mezcla y revolver.
- 3
Calentar el resto del azúcar en una olla y revolver hasta que de disuelva el azúcar y quede de color dorado.
- 4
Agregar las 3 cucharadas de agua al caramelo.
- 5
Depositar el caramelo en bandeja para horno.
- 6
Agregar encima del caramelo la mezcla de leche y huevo.
- 7
Colocar en el horno a 180°C por 35 minutos aproximadamente
- 8
Dejar enfriar y refrigerar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Terapéutica le encantará ver cómo quedó.
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