Me encanta la pasta y probar nuevos tipos y nuevas recetas... Tengo por estrenar la máquina de hacer pasta, pero mientras me conformo con las variedades que encuentro en promos especiales y en viajes. Esta la compré en un viaje a Sicilia, pero valen los spaguetti neri o al Nero di Seppia que se encuentran en muchos supermercados. A esta forma de hacer pasta le llamo 'con salsa Pirata', aunque no sé si es la forma correcta de denominarla.

Los Tallarines negros con gambas, es una receta facilísima de hacer y está deliciosa. Un paquete de pasta fresca preparada con tinta de sepia, unas buenas colas de gamba, unos ajitos, con su guindilla y el tomate, hacen de este plato una delicia para los mayores. Es un plato de diario, pero bien presentado puede quedar muy bien para un día de invitados. Ya, si lo acompañamos con un buen vino blanco seco del Penedès o de Rueda....¡Fenomenal!

#veggiepastasyrisotosPuedes comprar la pasta hecha pero ya, sabes que no es lo mismo

Esta receta es un primer plato cremoso y de sabor pronunciado, en el que las sepias y las gambas son las protagonistas indiscutiblemente. Un clásico de la cocina italiana, específicamente de la cocina de Sicilia con mucho olor a mar. #SaborAItalia 

No sé si he conseguido superar la prueba. ¡Qué no quede! Lo he intentado. Nunca había hecho nada parecido. Mi primer trampantojo. Qué ilu. Otra cosa tachada de la lista jejejejejeje#sorpresa

Quería preparar raviolones de zucchini pero no me quedó cortado tan fino y solo hice 1. El resto del zucchini lo usé en los rollitos. El origen de la receta es tailandés pero yo lo adapté a lo que tenía en la cocina. Se puede acompañar con otras salsas. Yo hice la salsa con tomate porque a mi hija no le gustan los sabores fuertes.Se puede colocar lechuga, pepino y tomate en el rollito, pero yo no tenía.Me había quedado hervido repollo y acelga de una preparación anterior. Y también ya tenía cortada remolacha finamente. Así que solo hice la salsa y le agregué al relleno carne picads y cebolla.

Bueno esta receta, como casi todas las que publico, son totalmente improvisadas y con poco tiempo de cocinado. En particular, se trata de un mar y montaña muy económico (por debajo de 5 euros podéis conseguir todos los ingredientes) y muy sabroso.

La negra maluca es un bizcochuelo muy conocido casi una tradición en Brasil🤗 #maratón

Puedes preparar esta receta de Tallarines estilo thai con tiras de ternera de pollo o cerdo, y también con gambas o langostinos si prefieres.

Esta receta se puede realizar con langostinos/gambones pollo o cerdoAl gusto!

En esta ocasión no he utilizado leche de coco... Pero la receta es rápida y gustosa

Esta receta la inventé yo, poco después de la cuarentena con solo 14 añitos, la cociné con ingredientes cotidianos ya que no hay supermercados asiáticos cerca de mi casa, espero que os guste ^^ #dominó

#platounico A mi familia le encanta esta receta! Todos en casa comemos picante y le da un toque Interesante!

Estreno cookpad con una de mis recetas favoritas: El Pad Thai, un plato típico de Tailandia que admite muchas variantes. Más adelante, prometo poner una variante más "europea" de este plato con ingredientes sorpresa... Espero que os guste.

Receta de pasta propia con sello oriental.Con gambas y pollo, verduras y tallarines al dente...Espero que os guste!

Me gustan los sabores orientales pero suaves y sencillos. Este plato admite muchas variantes de verdura, por eso es un «comodín» que nos saca de apuros aunque no tengamos muchos ingredientes.

A mi marido, que tiene curiosidad en la cocina y quiere aprender. A ver qué os parece.

Esta es una de las especialidades que más le gusta a mi hija de los restaurantes chinos. He observado que la receta varía dependiendo del cocinero, porque en el fondo es un exquisito cajón de sastre que admite variadas combinaciones de verduras, carnes y salsas. Parece ser que es común añadirle salsa de ostras, pero esta no es de nuestro agrado, así que empleamos la soja y el jengibre como base principal. Pienso que lo fundamental en este plato es la combinación de gambas y carne con unas buenas verduras en su punto.

Con salsas de ostras, de pescado y soja, la pasta adquiere olores y sabores exóticos, que la convierten en algo distinto!Los langostinos 🍤 con ajo aportan la proteína y otra capa de sabor. Nada romántico, porque, para mí , todos los días puede ser celebrado el amor #grinch#grinch/cupido#revistamarzo

💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚🍜 Bitelchus #Curry 🍜🖤Para #LosViernesReto de esta semana, @urdineblodox propuso algo muy divertido: Una receta inspirada en una película de #TimBurton. Me lo he tenido que pensar mucho, por que soy fan incondicional de #Batman, pero... a ver quien se resiste al no-muerto mas gamberro del cine: #Bitelchus!!🖤Esta es mi interpretación del coctel de gambas de la cena de los yuppies: es un curry #Thai con #tallarines, #verduras, #gambas, #lechedecoco y una pasta de #curryverde tan #picante y #aromática que te pones a bailar al primer mordisco.🖤Esperemos que os guste tanto como a nosotros y que los vivos no nos fastidien la cena. Por cierto, cuantas veces he dicho “Bitelchus”? ...oh oh...🖤

Con las pastas tengo algo muy especial, ya que mi abuela siempre me hacía, o hacíamos juntos, es más con la pastalinda que lo hice era de mi abuela, prácticamente todos los domingo hago, es una manera también de recordarla. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con la salsa que mas te guste.

Tallarines estilo chino con salsa de soja

Esta receta de tallarines con vegetales salteados al wok se puede hacer con cualquier verdura que tengas en tu refrigerador. Por supuesto que admite también proteínas como pollo, res, cerdo, gambas o tofu, pero en este caso los vamos a preparar totalmente vegetarianos.Los tallarines a usar son los clásicos, los de trigo con huevo.Esta receta lleva glutamato de sodio, también conocido como ajinomoto. A algunas personas no les gusta usarlo, si eres de esos pues no lo utilices y ya, tampoco es el fin del mundo.La salsa de soja sí que es esencial, procura utilizar una que sea de origen chino, de las que venden en las tiendas asiáticas.

Aunque ya ha acabado el otoño, en Málaga todavía se encuentran setas, dado que aquí no hiela. Este fin de semana subí al bosque a por setas y recogí unos sabrosos níscalos que preparé con tallarines. Esquisitos y con todo el sabor del bosque.#menúsemanal#asisoyyo

Receta para el concurso "Mis primeros pasos en la cocina". Está receta es inspirada de mi época de estudiante, la hacía con las 4 cosas que me quedaban en la nevera.

Una de las comidas favoritas en casa, la suelo hacer para llevar al trabajo.

Ya se sabe que la pasta "permite" todo, es sana y barata.Y es verdad. Esta mezcla de "TALLARINES CON GULAS Y TOMATE SECO" es deliciosa. Si le añades la GUINDILLA... insuperable.