مینی کیک 😂😂
Sheyda.jvd @cook_24863038
خامه قنادیم اضافه مونده بود سر دستم نمیدونستم چکار کنم این کیک رو باهاش درست کردم بدون آرد قنادی بدون شیر بدون شکر بدون وانیل😂😂😂
مینی کیک 😂😂
خامه قنادیم اضافه مونده بود سر دستم نمیدونستم چکار کنم این کیک رو باهاش درست کردم بدون آرد قنادی بدون شیر بدون شکر بدون وانیل😂😂😂
مراحل تهیه
- 1
دوستان بافتش خیلیییی نرم بود و لطیف به طوری که میترسیدم فیلینگ کنم نصف شه😂ولی عالی شد
- 2
اول زرده و سفیده تخم مرغ و جدا کردم بعد سفیده ها رو با دور تند همزن زدم تا فرم گرفت
- 3
بعد عسلو ریختم و همزن رو روی دور کم زدم و زرده ها رو یکی یکی اضافه کردم
- 4
بعد آب‌جوش و روغن رو اضافه کردم و هم زدم
- 5
آرد نون رو با ی پنس نمک و یک قاشق مرباخوری بکینگ پور قاطی کردم و پنج شیش بار الک کردم و تکه تکه به مواد اضافه کردم و با لیسک در یک جهت هم زدم
- 6
بعد داخل ظرف پیرکس ریختم و گذاشتم تو فری که توی دمای ۱۸۰ درجه گرم شده بود نیم ساعت پختم بعد نیم ساعت چک کردم چاقو زدم جاقو تمیز بود درش آوردم گذاشتم سر بشه
- 7
بعداینکه سرد شد از وسط نصفش کردم (نصف برای فیلینگ نه ها از وسط خود کیک چون پیرکس مستطیلی بود من دوتا مربع کردم) خامه کشی کردم و روش رو با شکلات آب شده و شکلات رنده شده تزیین کردم
- 8
عسل به جای وانیل و شکر عمل میکنه هم شیرینی مناسبی میده هم وقتی وانیل نداری بوی تخم مرغ رو میگیره
- 9
خیلی عالی شد مزه ش
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
16ساله😄❤ساکن جنوب کشور(اهواز😍😍❤)گرافیک🥰علاقه زیادی ب اشپزی و کیک و شیرینی پختن💕متولد چهدرشنبه سوری😢😂
بیشتر دستورهای مشابه
-
مینی کیک قهوه داستان دار 😅
این کیک رو برای روز مرد درست کردمنه شیر داشتم نه وانیل نه پودر کاکائواولین تجربه خامه کشی من هم حساب میشه😂😂😂حالا میگم تجربه انگار مثلا خیلی خوشکل شده نه آقا واقعا زشت شده😃😂ولی اقا واقعا مزه ش خیلی خوب بود هم خامه هم کیکراستی کیک رو با قوطی رب گوجه درست کردم ایده خانم @tahere oliaee جاناگه تجربه دارین کمک کنین بهم اشکالات رو بگین❤🌹#سرآشپز_طلایی
-
جوجه کباب خوشمزه خودم پز
البته مرغ من اضافه اومده بود نمیدونستم باید چکار باهاش جوجه درست کردم.#دور_نریزیم
-
-
مینی کیک ولین
❣️ولنتاینفقط برای عاشقان نیستگاهی برای دوستانی استکه ارزششانبالاترازعشق است❣️ دوستایی کوکپدی و.مدیران عزیز تبریک میگم روزش عشقووو انشالله خوش باشین1 و یک دوم پیمانه آرد1 قاشق چای خوری بکینگ پودر1 عدد تخم مرغ1/4 قاشق چ خ وانیلنصف پیمانه روغن1 پیمانه شیر3/4 پیمانه شکربه قدری تخم مرغ و مواد یعنی: وانیل شکر و تخم مرغ.. رو هم میزنیم تا سبک و حجیم بشهآرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کنید و کنار بگزارید.نصف پیمانه روغن رو به مخلوط. تخم مرغ.اضافه کنیدو هم بزنید تا مخلوط بشهیک پیمانه شیر اضافه کنیدو هم بزنید تا مخلوط بشهمخلوط آرد را که سه بار الک کردید را در سه مرحله اضافه کنید و هم بزنیدمخلوط رو داخل قالب بریزید و داخل قابلمه یا فر قرار بدید
-
کیک میقولی ؟ 😂
از روز قبل که کیک تولد درست کرده بودم کلی خامه ی رنگی اضافه اومده بود . امروز به سفارش خواهر جان( @cook_27316505 ) ، این مدل کیک رو درست کردم 😂#کیک_خامه ای #کیک_میقولی ؟ #کیک_اسفنجی
-
مینی کیک تو قوطی رب
# کیک#مینی_کیککیک ناشیانه😂😂اینم کیکی که از دیروز دارم سرش گریه میکنم اخرش اینی شد که نباید میشد .بار اولم بود خامه کشی میکردم نخندید خودم میدونم داغونه😂😂😂کلی شکلات و خامه و وقت هدر دادم تا این فسقلی رو سر همش کردم.که من تو قوطی شیر خشک درست کردم
-
کیک سفیده تخم مرغ
دو روزی میشد که سفیده های تخم مرغ تو یخچال مونده بود و نمیدونستم باهاشون چیکار کنم تا با رسپی خانم Zahra.p این کیک خوب رو درست کردم 🥧
-
کیک پاییزی
میخواستم کیک عریان درست کنم و خامه اشو زیاد زدم یکم اسمشو بذارم کیک پاییزی#کیک اسفنجی_ ۲تخم مرغی -
کیک موز دارچین
#کیک_موز_دارچینبچه های این یه کیکه که خودم دستورشو من در آوردی درست کردم از روی بیکاری هرچی دم دستم بود اضافه کردم😂😂😂ولی خیلی خیلی خوشمزس خیلیم نرمه😍👌
-
کیک کدو حلوایی خام با فر دستساز
این کیک خوشمزه رو من با ترکیب کشمش،گردو و کدو حلوایی خام تهیه کردم، با آرد قنادی بدون شیر و بدون فر با بافتی عالی و پنبه ایجا داره یه تشکر ویژه بکنم از مدیران خوب کوکپد برای ارسال این هدیه ارزشمند قالب کیک کوکپدی امروز به دستم رسید گفتم این کیک خوشمزه ی بدون فر پرچین جون رو که چند وقتی بود سیو داشتم رو امتحان کنم خیلی عالی شد ممنون پرچین جون 🌻@ashpazye_parchin#بدون_فر#کیک#کدو_حلوایی#کیک_کدو_حلوایی_خام_با_فر_دستساز#کیک_کدو_حلوایی#کیک_کدو_حلوایی_گردویی#کیک_کدو_حلوایی_کشمشی
-
کیک اسفنجی
این کیک رو به مناسبت تولد پدر گلم درست کردم😍خیلی هم خوشمزه بود😋با فیلینگ موز و گردوو البته کیک بدون نیاز به روغن و شیر است و بافت نرم اسفنجی دارد و مناسب خامه کشی است.من تاحالا ۲بار این دستور رو امتحان کردم عالی بوده#کیک_اسفنجی
-
کیک هندوانه بخارپز
دفعه اولم بود که به این روش درست کردم به این روش درست کردم چون رنگ های کیک تغییر پیدا نکنهدلیل اینکه یکم کیکم بهم ریخته اینه که عجله داشتم و سریع میخاستم در بیارم کیکو از قالب مجبورشدم عجله کنم و بعضی قسمت های کیک داخل قالب موند😂😂ولی خیلی خوشمزه شده بود و نزدیک بود به خودم کیک نرسه😂بافت بسیار لطیفی داشت واقعن
-
یه لاته ای که خودم اختراع کردم😂
سلام سلام صدتا سلاممم🥲😂حس دستور نوشتن ندارم🥺سعیمو میکنم دوباره حسم برگرده🤏😂 داستان از این قراره تو پینترس داشتم میگشتم،هوس مک دونالد کردم😔😂(گفتم که شمارم به هوس بندازم)خلاصه یهو به دستور لاته شکلاتی کاراملی برخوردم گفتم خب اونو تو خواب باید ببینم،پاشم اینو درست کنم 😂دیدم عه شیر و کارامل نداریم 😂جایگزین شیر بستنی کردم کاراملم کلا حذف شد😂روشم خامه اسپری میکرد که من نداشتم،خامه قنادی فرم نگرفته رو تکه تکه کردم ریختم روش آب شد ولی تکه های سفیدی که میبینین فکر کنین خامس😂اندازه ها به دل خواه خودتونه
-
کیک با سفیده تخم مرغ
چند روز بود سفیده های تخم مرغ توی یخچال مونده بود و نمیدونستم چیکارشون کنم که امدوز تصمیم گرفتم یک کیک خوشمزه باهاشون درست کنم.#سرآشپز_طلایی
-
کیک اسفنجی
این کیک چون روغن و شیر نداره خشک هست. و بهتره که کیک رو برش بدیم و یک لایه کیک و یک لایه خامه قنادی و دوباره یک لایه کیک قرار بدیم.
-
کیک بدون تخم مرغ و بدون فر
این کیک رو از رسپی دوست کوکپدی‌مون "ماه تابان"درست کردم خیلی خوشمزه و بافتش نرم بود فقط ایشون توی فر درست کرده بودند من توی قابلمه درست کردممن چیزی نداشتم تزئینش کنم
-
-
مافین هویج و گردو
من اکثر کیک هامو با عسل و آرد سبوس دار درست میکنم شما میتونین با آرد قنادی و شکر جایگزین کنین که مقدار شکر میشه ۱ لیوان سر خالی ، دستور کرمفیل رو توی یه پست دیگه براتون میذارم 😍
-
کیک زبرا دو رنگ
این کیک رو خیلی فوری درست کردم. بابا و مامانم خونمون بودن و بابام یه دفعه هوس کیک کرد. منم فوری با هر چی که دم دستم بود این و درست کردم
-
کیک سفیده تخم مرغ
امروز که نان چای قزوین رو درست کردم سه تا سفیده تخم مرغ اضافه اومد که افتادم هوس این کیک رو باهاش درست کنم
-
کیک ردولوت (Red velvet cake)
خب اولا روز مادر با تاخیر مبارک😂❤دوما راستش رنگ خوراکی من روش نوشته بود قرمز ولی صورتی بود😐😂پس این کیک یه جورایی کیک پینک ولوته😂سوما خیلی خوشمزه بود و ممنونم از @Chef_tahere ❤چهارما واقعا دیگه باید تو چالش #سرآشپز_طلایی شرکت کنم😂
-
کیک بدون شکر ! ساده و خیلی نرم
از اونجایی که شکر خیلی ماده مضریه و باعث خیلی از بیماری ها میشه ، مجبور شدم تا دستور ها رو با هم ترکیب کنم و آزمون و خطا کردن باعث شد بتونم کیک بدون شکر درست کنم.کیک های بدون شکر مختلفی هستند که توشون یا از شیره انگور یا از شیره خرما استفاده میشه یا شیر دارن ... اگر داخل بعضی از دستور ها هم از عسل استفاده شده برای شیرین شدن اون کیک نیست برای نرم تر شدن بافت کیک هست.از طرفی چون هم منع مصرف شکر و هم منع مصرف لبنیات رو داشتم ، این دستور رو خلق کردم 😅
-
-
کیک خانگی اناری
من این کیک رو شب چله درست کردم کیک اسفنجی ساده با خامه قنادی بعد روش رو با دانه های انارتزیین کردم #قرمز
-
کیک تولد
#سرآشپز_طلاییاین کیک رو به مناسبت تولد خواهر عزیزم درست کردم،کیک شیفون هستش که تو رسپی های قبلیم دارم ولی بازم توضیحشو مینویسم دوستای نازنینم.
-
مینی کیک
مینی کیک قشنگم در قوطی رب به مناسبت روز مرد برای همسرعزیزم درست کردم❤ طبق رسپی مریم خانوم عزیز⚘#مینی_کیک#سرآشپز_طلایی#ابتکار#ایده
-
-
کیک تولد
ابتدا تخم مرغ ها رو با وانیل هم میزنیم تا خوب کش داربشه و بعد شکر اضافه کرده و بعد 2 لیوان شیر و بعد 1لیوان روغن اضافه کردم وخوب هم زدم ودرآخر آرد که سه بار الک کردم داخل مواد کیک میریزم وهم میزنم و مواد داخل پلوپز میریزم تا 45 ال 50 دقیقه زمان میبره تا آماده بشه
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13555912
نظرات (13)