Poner en un bol la manteca, los huevos, el azúcar y por último la harina. Hacer la masa, recubrir un molde previamente enmantecada y enharinada (en mi caso una pizzera). Cocinar en horno precalentado por 10 a 15 minutos.

Colocar todos los ingredientes juntos en frío para la crema de limón en una ollita y poner a fuego medio revolver sin parar hasta que espese. Una vez lista colocar arriba de la masa ya cocinada.

Hacer el merengue poniendo las claras con el azúcar hasta que queden firmes (por cada clara 3 de azúcar). Verter encima de toda la preparación.

¡¡Dejar enfriar y a disfrutar!! (cuanto más está en la heladera más se humedece y más rico queda)