Ya sé... suena a desbarranco... pero bueno... mi parrilla vegana necesitaba un toque de locura y originalidad... Además me acerco a las 600 y ando refinando las búsquedas de recetas jaja

https://pekandoconeva13.com/2017/09/24/quinoa-de-verduras/Este fue mi primer asalto en el reto #asaltablogs y a tocado asaltar la cocina de lauriteles, espero que le guste como he asaltado su plato.#Jugandoenlacocina#QuinoaReceta original:http://www.lacocinadelauriteles.com/2009/11/quinoa-de-verduras-y-aig.html

Algunas veces necesitamos ingredientes que no son fáciles de conseguir pero si que son fáciles de hacer en casa, como es el caso de la harina de quinoa.Vídeo receta corta aquí: https://youtube.com/shorts/_e359Kam3EA?si=rNc4dyk1PY_QI6BM#quinoa #harinadequinoa #singluten #patricientacook

El aceite de sésamo da un toque muy especial a la receta, es un aliño que he descubierto hace poco y os lo recomiendo 👌🏽El sésamo aporta una gran cantidad de calcio y otros minerales esenciales. También aporta proteinas que, junto con la quinoa son de alto valor biologico.

El típico arroz tres delicias de los restaurantes chinos pero con quinoa.

Va con abanico ibérico pero si le queréis quitar la carne está buenísima también!Los champis también pegan naturales.

Una variante del clásico arroz tres delicias pero con quinoa y mi toque personal.

De quinoa hay de varios tipos, está es suave, blanda como el pepino, de gusto.

Si eres de los que siempre usa la quinoa como guarnición, aquí te dejo una receta para aprovecharla como plato principal. Esta versión del clásico arroz 3 delicias te va a encantar.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

Hago de la misma manera que un risotto

Aprovechando quinoa que tenía lista en la nevera, hoy para desayunar se me ha ocurrido esto y jo, qué rico! #Yococinoencasa #LosDíazLas cantidades son aproximadas, porque lo he hecho a ojo.

Un postre muy dulce para una ocasión muy especial, combinando un superalimento y una receta tradicional española.Si no tienes Thermomix puedes prepararla de la manera tradicional. La única precaución: no puedes dejar de remover con una cuchara de madera, si no se pegará la quinoa al cazo.Puedes servirla de varias manera: espolvoreando canela por encima, acompañada de frutos rojos, con azúcar quemada, etc

Como preparar Quinoa con Thermomix. Yo la acompañe con unas salchichas frescas y una salsa para carne, pero se puede utilizar como acompañamiento de infinidad de platos.#Jugandoenlacocina.

Aquí dejo la receta simple. A veces además le he añadido ajitos tiernos o champiñones así sobre la marcha. Creo que es una receta que da pie a innovar.

#abecedarioCon la letra Q, una ensalada de quinoa estilo tabulé.

Hemos oído mucho hablar de la quinoa, pero esta es la primera vez que la probamos y, sinceramente, nos ha sorprendido. Se le pueden añadir todas las verduras que quieras (guisantes, berenjena, habitas...).

Una receta muy sencilla y versátil que supone un aporte perfecto de proteínas para personas que quieren prescindir de la carne. Se pueden modificar los ingredientes y sigue quedando delicioso.

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Nutritiva y muy gustosa. Se pueden utilizar todo tipo de verduras, pero los champiñones que no falten, quedan muy bien con la quinoa.#quinoa

La quinoa es un pseudocereal, consumido en Bolivia y Perú desde hace miles de años. Yo lo conocí hace unos diez años y desde entonces la utilizo mucho, tiene un sabor delicioso que combina muy bien con los ingredientes que quieras añadirle.Es fácil de cocinar, rápida y muy sabrosa.Así es como más me gusta, y aquí te dejo la receta, por si te apetece probarla.

Fácil, rápido y sano😋(se le puede añadir todo tipo de verduras que se quiera; también se le suele poner curry)

Por los pelos entrando esta semana en el #DelantalDorado23!!😂 Tengo ya algunas recetas de quinoa con verduras, pero las cantidades y los ingredientes van variando y eso marca una gran diferencia☺️ En este caso la llamo "Quinoa Verde" porque es el color del plato después de usar espinacas, brócoli y calabacín sin pelar💚 Queda delicioso, espero que os guste!!