Pepas de harina integral y avena🧉

Elii 🌈 @cook_eli
Paso a paso
- 1
En un bols colocar los huevos, aceite, edulcorante o azúcar, esencia de vainilla y ralladura de limón, integrar todo muy bien, agregar la harina integral, la avena en hojuelas, el polvo de hornear y la pizca de sal, mezclar con las manos, llevar a la heladera por 10 min, la masa tiene que estar húmeda.
- 2
Precalentar el horno a 180°, una vez que la masa este firme, hacer bolitas, aplastarlas un poquito, y con el dedo pulgar hacerle un huequito en el centro, colocarlas en una placa aceitada, pisar el dulce con un tenedor y agregarselo en el centro de las pepas.
- 3
Cocinar por 30 min hasta que estén doraditas, rinden para 35 pepas aprox!!💣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii 🌈 le encantará ver cómo quedó.
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