Scones de queso parmesano
Entre hornallas @cook_26134967m
Súper fácil de hacer y rendidores, ideal para el mate o la hora del té ✨🧘🏻♀️
Scones de queso parmesano
Súper fácil de hacer y rendidores, ideal para el mate o la hora del té ✨🧘🏻♀️
Paso a paso
- 1
Tamizar los ingredientes secos todos juntos, la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agregar el queso rallado y la manteca fría, desmenuzándola con las manos o un tenedor. - 2
Incorporar el huevo y la leche amasando ligeramente para unir la masa.
Estirar la masa en una superficie enharinada y hacer tiras de 3 cm de espesor más o menos y cortar piezas pequeñas que serán los scones. - 3
Colocar los scones de queso sobre una placa de hornear previamente engrasada con manteca y pintar los scons con yema de huevo batida.
Cocer en el horno precalentado a 200º durante 12 minutos aproximadamente o hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Entre hornallas le encantará ver cómo quedó.
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